यो कसरी हासिल गर्न सकिन्छ? धेरैले जवाफ दिनेछन् - एक विश्वसनीय आहार र एक फिटनेस क्लब। यो तर्क गर्न बेकार छ र बेकार छ कि फिटनेस कक्षाहरू न केवल तथ्याङ्क सुधार गर्नका लागि मात्र उपयोगी छन् तर स्वास्थ्यको लागि पनि। तर आहारसँग एकदम फरक कुरा हो। पोषणवादहरूले बारम्बार विभिन्न आहारहरूको विरुद्ध अभियोगिक भाषणहरू बनाएका छन्, तिनीहरूलाई एक पटक र सबैका लागि त्याग्न आग्रह गर्दछ। यो भन्दा राम्रो छ कि हाम्रो पूर्व पुर्खाहरूको अनुभवलाई बदलिन्छ।
हामी सबै ओर्थोडक्स पोस्टहरूको बारेमा सुन्नुभयो। विश्वासी व्यक्तिको लागि उपवास, सबै भन्दा पहिले, आफैलाई काम गर्दै, आध्यात्मिक शुद्धता, ईश्वर संग भोज, र उपवास बर्तनहरू, कम-कैलोरी खानाले पार्थिव आनन्दको अस्वीकृति को प्रतीक प्रतीक को एक मात्र भाग हो। यसको अतिरिक्त, किसानहरु को जीवन को मार्ग द्वारा उपवास को अनुकूलन गरिएको थियो। हाम्रा पुर्खाहरूले वार्षिक कृषि चक्रमा पूर्ण रूपमा सम्बोधन गरे। र यो पदहरू थिए जसले किसानलाई सही रूपमा वर्ष भरमा आफ्नो खाद्य भण्डार वितरण गर्छ र नयाँ श्रम वर्षको लागि शरीर तयार पार्छ, र धेरै रोगहरूको लागि पनि रोकथाम विधिको रूपमा सेवा गरे।
यदि तपाईं शरीर सफा गर्न र वसन्तद्वारा अङ्क सुधार गर्न चाहनुहुन्छ भने, हाम्रा पुर्खाहरूको परम्परालाई पछ्याउनुहोस्, छिटो, कम्तिमा एक सानो। तपाईंको भलाइ पनि अट्टोडक्स परम्पराहरु को लागी अल्पकालिक पालन देखि प्रभावित हुनेछ। "वैकल्पिक" उत्पादनहरू छोड्न कम्तिमा एउटा छोटो प्रयास गर्नुहोस्, र तपाइँले यो कसरी स्वाद संवेदनाहरू बढ्नुहुन्छ कसरी सूचना दिनुहुन्छ। उपवासले तपाईंलाई भारी भोजनबाट आराम गर्न मद्दत गर्नेछ र स्वास्थ्यको लागि पहिलो, निर्णायक कदम लिन र तपाईंको शरीरको वास्तविक आवश्यकताहरू बुझ्न मद्दत गर्नेछ।
तर बिर्सनुहोस् कि कुनै पनि उपाय महत्त्वपूर्ण छ कि छैन! उपवास पालन गर्न हिम्मत - यसलाई अति धेरै नदिनुहोस्। तपाईंलाई सजिलै आहारमा प्रवेश गर्न आवश्यक छ, विशेषगरि यदि तपाई शारीरिक वा मानसिक कार्यमा व्यस्त हुनुहुन्छ। तपाईंको आहार पत्ता लगाउनुहोस्, र कडा रूपमा पालन गर्नुहोस्। केवल आवंटित घडीहरूमा खाना लिनुहोस्, हिँड्नु नछोड्नुहोस्। याद गर्नुहोस् कि खाना भिन्न हुनुपर्छ। आहारको समयमा आवश्यक भिटामिन, खनिज, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट र अमीनो एसिडको शरीरलाई शरीर प्रदान गर्न क्रमशः दुबईको पाक खाना पकाउने धेरै व्यञ्जनहरू फेला पार्नुहोस्। तपाईका लागि सबै भन्दा परिचित, पहिलो नजरमा, दुबला मेनुको डिश पोर्चुगल लाग्न सक्छ। तर, रूसी व्यञ्जनको परम्पराहरूमा आधारित कुनै पनि कुकबुक लिनुहोस्। तपाईं निस्सन्देह उसलाई त्यस्ता अनाजहरूको व्यञ्जनहरु फेला पार्नुहुनेछ, जुन तपाईले पनि सुनेको हुन सक्नुहुन्न। पोल्रिजहरूको तयारी गर्न केही केही व्यञ्जनहरूको उल्लेख गर्नेछ: मशरूमको साथ चावलको रेश्रो, कपासको साथ बाजरा रित्तो, बायोट्रो संग बाजराको रेश्रो। दुबला आहारलाई पछ्याउने क्रममा, तपाईंले आफैलाई तयार पार्नु घरेलु तयारी: पतला र नमकीन मशरूम, सब्जियों, कम्पन र जाम। आलु, बीट, गाजर, मूली, कद्दू र गोभी लगभग पूरा वर्ष आफ्नो पोषण मूल्य राख्दछ। माटोको सट्टा, तपाईं आहार सेम र नट भित्र प्रवेश गर्न सक्नुहुन्छ। मशरूमले शरीरको प्रतिरोध बढाउनेछ। राई रोटीले समूहको भिटामिनको शरीरलाई पहुँच प्रदान गर्नेछ। हप्तामा धेरै पटक तपाईं माछाको व्यंजन र समुद्री खाना खर्च गर्न सक्नुहुन्छ।
एक पटक दुबला आहारको लागि हिम्मत गर्नुहोस्, तपाईले ध्यान दिनुहुनेछ कि यसले तपाईंको स्वास्थ्यलाई बलियो बनाउँछ, प्रतिरक्षा सुधार गर्दछ, आंकडामा सुधार गर्दछ, र दुबला बर्तनको तयारीमा धेरै समय लाग्दैन।
म लेईनका बोसो तयार गर्न केहि व्यञ्जनहरु सूचीबद्ध गर्नेछु:
मटर सूप
सामग्रीहरू:
मटर को 2 कप,
1-2 बल्ब,
1-2 गाजर,
अजमोद या अजवाली को जड़,
सब्जी को तेल, नमक स्वाद।
तैयारी:
चिसो पानीमा 4-5 घण्टाको लागि मोजालाई खुट्टा कुच्याउनुहोस् र एकै पानीमा फोडा पार्नुहोस्, खाना पकाउने क्रममा नुन थप्नुहोस। गाजर, प्याज र मक्खन मा अजमोद सट, मटर मा जोडें र एक फोडा ल्याउन। मटर सूप क्राउथर वा सेतो ब्रेकक्रमा सेवा गर्न सिफारिस गरिन्छ।
मोरस्टिक शैलीमा पोoridge
सामग्रीहरू:
1 कप बखत,
1 कप चावल,
1 मोती मोती जौ,
1 कप को बाढी,
2-3 बल्ब,
2-3 गाजर,
200-300 ग्राम मशरूम,
सब्जी तेल।
तैयारी:
आधा पकाएको, त्रवी प्याज, गाजर र मशरूमले तेलमा अलग-अलग अनाज उर्नुहोस्। एक ठूलो बर्तन मा, रेशम र सब्जहरु को परत राख्नुहोस, वांछित स्थिरता को आधार मा पानी जोड्नुहोस, नमक, एक फोडा ल्याउन र तैयार रहन सम्म।
नींबू संग माछा
सामग्रीहरू:
500 ग्राम cod fillet वा अन्य माछा,
0.5 चिसो पानी,
1 प्याज,
1 गाजर,
1 अजमोरी रूट,
1 काल को टुक्रा,
1 नींबू,
वनस्पति तेल,
cumin, बे पत्ती, सागहरू स्वाद।
तैयारी:
प्याजको रिंगहरू, गाजरहरू स्लाइसहरूमा, अज्रास जरा, अजमेर र सिजनहरू 15-20 मिनेटको लागि कम गर्मीमा पकाउँछिन्, अन्तमा नमस्कार गरे। तेलको साथ मोटी-भित्री फ्राइङ प्यान स्नेह गर्नुहोस्, माछा राख्नुहोस्, सब्जिहरु संग शरिर राख्नुहोस्, लेमन पर्वतहरू राख्नुहोस्। 15-20 मिनेटको लागि ओवनमा स्टू।