- आटा - 2 कप
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
- सोडा - 1/2 चम्मचौला
- नमक - 1/2 चम्मचौला
- नरम मक्खनको पट्टे - 2 टुकडाहरू
- हल्का खैरो शर्करा - 2 कप
- चीनी - 1/2 कप
- अन्डा - 2 टुक्रा
- पानी - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- वेनिला निकासी - 1 चम्मच
- चकलेट चिप्स - 2 कप
1. ओवन पहिले 175 डिग्री। एल्युमीनियम पन्नीको साथ ढालना ढालना, किनारहरुमा शेड बनाइदिन्छ, त्यस पछि पछि पछाडि हटाउन यो अधिक उपयुक्त हुनेछ। तेलको साथ पन्जालाई छिटो पार्नुहोस्। 2. एक कटोरा मा आटा, बेकिंग पाउडर, सोडा र नुन लाई मिलाउनुहोस्। उच्च गतिमा नरम मक्खन मिक्स गर्नुहोस्, 1 कप ब्राउन शुगर र चिनी। अण्डा योग, पानी, वेनिला निकाल्नु र बत्ती थप्नुहोस्। 3. कम गतिमा घटाउनुहोस्, एक आटा आटा प्राप्त नभएसम्म आटा मिश्रण जोड्नुहोस् र हराउनुहोस्। तयार फारममा आटा राख्नुहोस्। 4. चकलेट चिप्ससँग छिटो र छिटो तिनीहरूलाई आटामा थिच्नुहोस्। 5. एक शुद्ध कटोरी मा, व्हिस्क अण्डा मध्यम गति मा एक मोटी फोम मा सफेद। शेष 1 कप ब्राउन शर्करा थप्नुहोस् र सुचारू सम्म हराउनुहोस्। 6. चकलेट को माथि मा meringue ले र एक स्पट्युला संग फैलिएको छ। 7. सुनको खैरो, लगभग 35-40 मिनेट सम्म उठाउनुहोस्। ढाँचाबाट हटाउनु अघि र चौडाईहरू काट्न पूर्ण रूपमा (2-3 घण्टा) ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्।
सर्भर: 24