- मक्खन - 200 ग्राम
- खट्टा क्रीम - 200 ग्राम
- अन्डा - 2 टुक्राहरू
- चीनी - 9 0 ग्राम
- आटा - 300 ग्राम
- बकिङ पाउडर - 5 ग्राम
- नमक 0.5 चम्मच
पहिलो, मक्खन पिउने। त्यसपछि अङ्ग्रेज र चीनी र खट्टा क्यान्सरलाई अलग पार्नुभयो। त्यसोभए यो मिश्रणलाई पखाली मक्खनमा जोड्नुहोस् र यस तरिकामा हामी आटाको पाउडर र नुनको साथ आटा उचाल्नुहोस्। अण्डा खट्टाको मिश्रणमा धीरे - धीरे आटा जोड्नुहोस्, राम्रो मिश्रण गर्नुहोस्। लोचदार र मुलायम राज्यमा आटा घुम्न। यदि तपाईंलाई अटाउ थप्नु पर्छ भने, ताकि आटा तपाईंको हातमा रहँदैन। हामी सासुहरू लुकाउँछौं र तिनीहरूबाट हामी कलच्याक बनाउँदछौँ। त्यसपछि हामी मक्खनको साथ पकाउने पानामा हान्नुहोस् र रोलहरू निकाल्नुहोस्। हामी ओवनमा केकमा 1 9 -10 -10 मिनेटको लागि 1 9 0 डिग्रीमा केक पाउँछौँ। ठुलो र दूधको साथ सेवा गर्नुहोस्।
सर्भर: 7-8