अण्ड खडा हुन्छ

कडा कडा अण्डाको प्रोटीन निलो हुनुपर्छ र जङ्गल घने। अण्डाहरू पकाउने समय सामग्रीहरू:

• अन्डा - 2 टुक्रा
• नमक - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

कडा कडा अण्डाको प्रोटीन निलो हुनुपर्छ र जङ्गल घने। उबलने अण्डाको समय उकालो बिन्दुबाट 8-10 मिनेट हो। लामो खाना पकाउँदा, अन्डा प्रोटीन धेरै गाह्रो हुन्छ, र हिउँले यसको उज्ज्वल पहेंलो रंग हराउँछ। तैयारी: अण्डाहरू धुनुहोस् र सससेनमा राख्नुहोस्। प्यान धेरै ठूलो हुनुपर्दैन। अण्डाको पानीमा अण्डा पार्नुहोस् ताकि यसले तिनीहरूलाई पूर्ण रूपमा समार्छ। पानीमा केही नमक जोड्नुहोस् - यो अन्डाशेललाई खाना पकाउँदा कुकुरबाट बचाउँदछ र पानीको उबलने बिन्दु बढाउँछ। उच्च गर्मी मा उबलिएको पानी ल्याउनुहोस्। त्यसपछि मध्यममा गर्मी घटाउनुहोस् र 8-10 मिनेटको लागि अण्डा पकाउनुहोस्। अण्डा तयार हुँदा, आगबाट प्यान हटाउनुहोस् र केही मिनेटको लागि चिसो पानीको स्ट्रीममा राख्नुहोस्। यसले तपाईंलाई अण्डाहरूलाई मुकदमा पार्न अनुमति दिन्छ, र शेलबाट पछिको सफाईलाई पनि सुविधा दिन्छ।

सर्भरहरू: 1