- चिकन छालहरू - 2 टुक्राहरू
- Champignons - 400 ग्राम
- क्रीम 22% - 300 मिलिमिटर
- मसाले - स्वाद गर्न
- मक्खन - 40 ग्राम
Champignons मेरा र ठूलो स्लाइसहरूमा काट। एक फ्राइङ प्यानमा एक सानो मक्खनमा न्यानो, त्यहाँ हाम्रो मशरूम राख्नुहोस् र मध्यम गर्मीमा लगभग 5 मिनेटको लागि तान्नुहोस्। जब मशरूम फ्राइड हुन्छन् - सानो टुक्रामा सानो टुक्रामा, आकारमा लगभग 2 देखि 3 सेन्टीमीमिटर हुन्छ। जब मशरूमले रसलाई नरम र रिहाउँछ, कुखुरालाई फ्राइङ प्यानमा थप्नुहोस्। आवश्यक भएमा, केहि तेल थप गर्नुहोस्। जब चिकन टुक्रा सेतो सेतो हुन्छ, क्रीमको साथ फ्राइङ प्यानका सबै सामग्रीहरू राख्नुहोस्, नमक र मसलाहरू थप गर्नुहोस्, लगभग 5 मिनेटको लागि गर्मी र स्टाउ कम गर्नुहोस्। जब चटनी दायाँ घनत्व छ - तब हामी आगोबाट हटाउँछौं, जस्तै मशरूम र चिकन पहिले नै, वास्तवमा तयार छ। तपाईं चावल, पास्ता (मेरो फोटोमा छ) वा आलुमा कुनै पनि साइड डिशसँग पकवानको सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। Bon appetit! :)
सर्भरहरू: 4