- सुँगुर - 1 टुक्रा (वजन ~ 4 किलोग्राम)
- नमक - 4 वस्तुहरू। चम्मच
- सुकेको मसाले - स्वाद गर्न
- सब्जी तेल - 4 वस्तुहरू। चम्मच
- लसुन - 4 दाँत
क्रिसमस पिलेट धेरै सजिलै तयार छ: 1. सुँगुरलाई राम्ररी पार्नुहोस्, यसलाई सुक्नुहोस्। 2. यो नमक, सुकेको मसाले (मलाई काली मिर्च, थिम, ज्योति, थिईम) प्रयोग गर्दछ, कालो लसुन र सब्जीको तेल भित्र र बाहिर बाट। 3. हामी सुँगुर कम्तीमा 2-3 घण्टाको लागि ठुलो ठाउँ मा अन्न छोड्छौं, र रातमा सबै भन्दा राम्रो। 4. पकाउने पानामा सुँगुर राख्नुहोस्, यसलाई पन्नीको साथमा राख्नुहोस् र यसलाई ओवनमा पठाउनुहोस्, 230 डिग्रीसम्म गरम गर्नुहोस्। पकाएर 3-4 घण्टा बान्नुहोस्। तैयार गरिएको सुईले तातो सेवा गरिरहेको छ। Bon appetit!
सर्भरहरू: 12