घरको रेजिजेनका मल्टीवार्कका लागि नुस्खा - एक उपयोगी मेशिन जसले तपाईंलाई जटिल बर्तनको रूपमा तयार गर्न र सरल बनाउँछ, तर सबै मनपर्ने र कुनै पनि समस्या र विशेष प्रयत्न बिना अनुमति दिन्छ। म स्वादिष्ट उपचारको लागि सुझाव दिन्छु - एक स्वादिष्ट र स्वस्थ पेय - एक घर कायम ryazhenka। रजजनेका, बहुविधमा पकाएको, मोटो, पूर्ण अम्लीय, चिसो पसल, धेरै स्वादिष्ट आउछ!
सामग्रीहरू:- दूध 2000 लीटर पिघ्यो
- Ryazhenka 150 मिलीलीटर
- चरण 1 एक बहुमुखी मामिलामा राइजेनका बनाउन को लागी, हामीलाई पक्कै दूधको खाँचो छ, पसलबाट तयार बनाइएको लाइभ राईजनेका (बायोरीज्यान्का) को रूप मा मल्टीवार्केट मा पकाएको र लेवन।
- चरण 2 मल्टीवार्कको कटोरामा (म एक पोलिसिस मल्टीवार्क छ) पिघ्न दूध र रेजेन्कालाई जोड्न। हलचल। 4 घण्टका लागि "दही" मोड सक्षम गर्नुहोस्। कहिलेकाहीँ यो लामो समय लाग्न सक्छ - आवधिक रूपमा बहुभाषी कटोरामा हेर्नुहोस्। यदि तपाईंको बहुभाषकमा कुनै "दही" प्रोग्राम छैन भने, तपाईंले 30 मिनेटको लागि "ताप" कार्यक्रम सेट गर्नुपर्नेछ, र त्यसपछि सबैलाई बहुवर्षमा 7-8 घण्टाको लागि छोड्नुहोस्।
- चरण 3 4 घण्टा पछि किण्वित बर्गर तयार छ - मोटो र धेरै निविदा।
- चरण 4 तपाइँ यसलाई एक चम्मच पनि बनाउन सक्नुहुन्छ।
- चरण 5 किण्वित पकाएको दूध भण्डारणको लागि र फ्रिजमा राख्नुहोस्।