मसालेदार क्रेनबेरी चट्टानमा पिज्जा यो पिज्जा स्वादको धेरै रोचक गुलदस्ता हो। इटलीमा सबैभन्दा लोकप्रिय पनीर गोरगोनेज्ला हो। यसको पखाले स्वाद पनीर एक पिज्जा दिईयो, जसले नाशपातीको स्वाद अझ बढायो। मसालेदार क्रेनबेरी चटनीले चीजको स्वाद पूरै र पिज्जा उज्ज्वल बनायो। कसले यो पिज्जा नुस्खा दोहोरिने छ स्वादको रचनाले सुन्दर रूपमा चकित हुनेछ। Bon appetit!
सामग्रीहरू:- गेहूं फ्लो 500 जी
- सिल्लिना 50 ग्राम
- साल्ट 17 जी
- चीनी 25 जी
- सूखी खमीर 1 चम्मच।
- उच्च पानीको पानी 420 मिलीलीटर
- जैतून का तेल 60 मिलीलीटर
- शुगर 2 जी
- नमल्ट 2 जी
- क्रेनबेरी ताजा 80 जी
- जैतून का तेल 30 मिलीलीटर
- लसुन 4 दाँतहरु
- पानी 20 मिलीलीटर
- मकई स्टार्च 1 tbsp। l।
- दालचीनी पाउडर 2 जी
- काटन पाउडर 2 जी
- Gorgonzola पनीर 70 जी
- मोजजारेला पनीर 120 ग्राम
- नाशपाती 1 पीसी।
- कद्दू 200 जी
- अखरोट 10 जी
- फ्रेन्च लोफ 1 पीसी।
- जैतून का तेल 5 मिलीलीटर
- नमल्ट 2 जी
- काली मिर्च पाउडर 2 जी
- चरण 1 पिज्जा तयार पार्न तयार तयार आटा लिनुहोस्; नाशपालनको लागि, गोरगोन्जोला पनीर, मोजजारेला पनीर, अखरोट; चटनीको लागि सामग्री: क्रेनबेरी, लसुन, नमक, चिनी, काली मिर्च, दालचीनी, लौंग, मकै स्टार्च।
- चरण 2 पाक पिज्जाको लागि सोडामा आटा तयार पार्नुहोस्।
- चरण 3 भरिएको लागि "तकिया" तयारी गर्नुहोस्। कुष्ठाले भेडाको ढोका खोल्नुहोस्। जैतून का तेल संग छिटो नमक र काली मिर्च। तातो ओवन 180 डिग्री सेल्सियसमा राख्नुहोस्, एक रोस्ट क्रस्ट सम्म सेंकना।
- चरण 4 ब्लकडरमा बिस्किट्स बन्नुहोस्।
- चरण 5 चट तयार पार्नुहोस्: स्टार्चलाई पानीको साथमा राख्नुहोस्, लसुनलाई फ्याँक्नुहोस्, जुत्तामा तेल लगाउनुहोस्, क्रेनबेरी पनीर, नमक, चिनी, मसलाहरू थप्नुहोस्। 2-3 मिनेटको लागि स्टाउ। एक पतली चाल मा स्टार्च पानी डालो, खाना पकाएर जारी राख्नुहोस्, 2 मिनेट को लागि हलचल। यदि यो मोटो छ भने, पानी जोड्नुहोस्। चटनी मोटो हुँदैन, तर धेरै तरल छैन।
- चरण 6 पक्कै कद्दी के छल्ले पछाडि। ताराहरूसँग स्ट्यानल काट्नुहोस्। नरम नभएसम्म जैतूनको तेलको साथ कद्दू बनाउनुहोस्।
- चरण 7 आटा समाप्त भयो आटा मोल्डमा। बिस्कुट सोच्न।
- चरण 8 पनीर स्ट्रिपहरू फैलाउनुहोस्।
- चरण 9 कटनी नाशपाती र यो क्रेनबेरी चटका साथ केन्द्र र आसपासमा राख्नुहोस्।
- चरण 10 पकाएको कद्दिन खानुहोस्।
- चरण 11 भूकम्पको साथ बिस्कुटको बिरुवाको साथ माथि माथि छिटो। एक धेरै तातो ओवन 240 डिग्री सेल्सियसमा राख्नुहोस्
- चरण 12 बाट 8-10 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। आदेशमा कद्दी जलाउन, शीर्षबाट 5 मिनेटमा पन्नीसँग कवर गर्न।
- चरण 13 सेतो हटाउनुहोस्।