- अन्डा - 4 टुक्राहरू
- मेपल सिरप - 1/3 गिलास
- कद्दू शुद्ध - 1 कप
- नमक - 1 चम्मच
- आटा - 400 ग्राम
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
- क्रीम पनीर - 250 ग्राम
- शाइन - 1/2 कप
- Vanillin - 1/2 चम्मचुगुनी
- क्रीम 10% - 4 कला। चम्मच
- चिसो पाउडर - 1/2 कप
मक्खन वा मार्जारिनको साथ बनाउनुहोस्। मिक्सरको औसत गतिमा अण्डा, मेपल सिरप र कद्दी शुद्ध। त्यसपछि सानो अंशहरूमा परीक्षणमा आटा, नुन र बेकिंग पाउडर मिलाउनुहोस्। आकस्मिक आटा को आधा एक केक मोल्डमा राखिएको छ। मिक्सरको औसत गतिमा, क्रीम पनीर चार्ल्स र वेनिलिनसँग हल्का रूपमा पिटाइन्छ। आटा को पहिलो तह मा बेकिंग को परिणामस्वरूप मिश्रण समान रूप मा वितरित गरिन्छ। चम्मचको पछाडि बन्द गर्नुहोस्। त्यसपछि कद्दू आटा, तहको दोस्रो भाग डाल्नुहोस्। हामी ओवनमा राख्छौं, 180 डिग्रीसम्म गरम हुन्छ, र सुत्ने दाँतपट्टि लगभग 40-50 मिनेटको हिउँमा। समाप्त केक शांत गरौं। चिसो पाउडरसँग क्रीम कत्तिको नरम नभए सम्म क्रीम। नतिजाको चमक हाम्रो केक पानीको माथि। हामी केक दिन्छ 20-30 मिनेटको लागि खडा हुन्छ, त्यसपछि हामी यसलाई तालिकामा सेवा गर्छौं। Bon appetit! ;)
सर्भरहरू: 6