कद्दूको साथ सूखी आटाबाट पाइप कद्दू केक नुस्खा एक थोक पाइ को एक प्रकार को रूप मा सोचा थियो। कद्दू एक धेरै रसदार सब्जी हो र, एक ग्रेटेड रूप मा, विशेष रूप देखि धेरै को रस प्रदान गर्दछ, जो आटा, चीनी र मंगा देखि बना सूखा आटा संग राम्रो छ। आधा आटामा कोकोको थप मलाई एक सुखद स्वादको लागि र एक सुन्दर दृश्यको लागि एकदमै मायालु लाग्थ्यो। बल्क बेकिंग को लागि ढीली फारम को उपयोग गर्न को लागि यो राम्रो छ, र म एक सिलिकॉन गलीचा मा एक पकाने पकवान मा पकाने को विकल्प दिखाएगा।
सामग्रीहरू:- गेहूंको आटा 1 चम्मच।
- Groats Manna 1 tbsp।
- चिनियाँ 1 चम्मच।
- कद्दू 800 जी
- बेकिंग पाउडर 10 ग्राम
- मक्खन 100 जी
- चिनी भेनिला 1 चम्मच।
- कोको पाउडर 2 चम्मच। l।
- चरण 1 केक बनाउन को लागी, तपाईंलाई कद्दी, बकिङ पाउडरको साथमा, वेनिला शर्करा, सिमेली, कोकोआ र मक्खनको साथ चिनी चाहिन्छ।
- चरण 2 मुख्य परीक्षण तयार गर्न, बान्किङ पाउडर, आम र चिनको साथ आटा मिलाउनुहोस्।
- चरण 3 सुचारु सम्म हलचल।
- चरण 4 कद्दी खुट्टा र बीउ बाट छान्नुहोस् र ब्लेंडरमा पीस गर्नुहोस् वा पीस गर्नुहोस्।
- चरण 5 ग्रेटेड कद्दू 3 बराबर भागहरूमा विभाजित गर्नुहोस्।
- चरण 6 आटालाई 4 बराबर भागहरूमा विभाजन गर्नुहोस् र दुई को कोको र वेनिला शकर थप्नुहोस्।
- चरण 7 पकाउने पानामा सिलिकॉन चटाई राख्नुहोस् र लगभग 5 मिटरको पतली परतको साथ सेतो सुखा आटाको पहिलो भाग राख्नुहोस्। आयतमा एक स्पट्युलासँग फ्लैट गर्नुहोस्।
- चरण 8 कद्दी भरने तह लेयर गर्नुहोस्।
- चरण 9 त्यसपछि कोकोआसँग आटा तहलाई बाहिर राख्नुहोस्।
- चरण 10 कोकोको साथ कद्दिन तह, त्यसपछि सेतो आटा, फेरि कद्दू र आटा दोहोर्याउनुहोस्। मक्खन टुक्राहरूको तहको साथ माथि। भविष्य के केक को किनारों लाई फ्लैट गर्नुहोस।
- चरण 11 तलको भान्सा 180 डिग्री सेल्सियसमा लगभग 30-40 मिनेटको लागि केक गर्नुहोस्। त्यसोभए यो पूर्णतया ठुलो पार्नुहोस्। अझ सुन्दर सुन्दरताका लागि, केकको छेउमा चाकूको साथ र भागहरूमा काट्नुहोस्।