कसरी स्वादिष्ट चिन्ताहरू पकाउने?
आवश्यक अवयवहरू:
- आलु - 4-5 टुक्राहरू
- चिंराट - 500 जी
- अन्डाहरू - 6-7 टुक्राहरू
- पनीर - 150 जी
- रातो कायाहार 250 जी
- मेयोनेज - 200 जी।
तयारी विधि:
-
चिन्ता आलु, चिन्ता, अण्डा। - उकालो समुद्री खाना सफा गरियो, सजावटको लागि 6-7 टुक्राहरू विभाजित भयो, बाँकी कट।
- अण्डा, आलु, पनीर गेट: प्रत्येक कन्ट्रीन्ट एक अलग कटोरामा।
- प्रत्येक तह परम्परागत रूपमा मेयोनेजसँग राखिएको छ। लेयरहरू यस प्रकारका रूपमा स्टक गरिएको छ:
- आधा चिन्ता
- आधा अण्डा
- आलु को एक तह
- चिसो पनीर
- बाँकी समुद्री खाना
- खसेको अन्डा
- मेयोनेज को एक पतली परत मा।
हामी अण्डा, चिन्ता र सागको साथ सलादलाई सजाय गर्छौं।
यो पारंपरिक सलाद हो। तर, तपाईंलाई थाहा भएमा, मेयोनेजले यसको स्वादले समुद्री खानाको नाजुक स्वाद रोक्छ। यसैले, साँचो gourmets को लागि, तपाईं प्लेटर मा तहहरू राख्न केहि फरक सल्लाह गर्न सक्नुहुन्छ:
- चिन्ता को परत मेयोनेज संग फैलिएको छ, तब हामी राख्छन:
- रातो कायाकार
- आधा अण्डा
- स्मियर
- फेरि सेभियर
- आधा आलु
- मेयोनेज संग ब्लट गरियो
- आधा पनीर
- स्मियर
- बाँकी अण्डा
- बाँकी आलु
- पनीर
नतिजाको रूपमा, हामी लाल कायाहार संग एक ठाडो स्तरित सलाद प्राप्त गर्छौं।
कत्तिको स्वादिष्ट झन् झन् कडा पकाएको छ?
आवश्यक अवयवहरू:
- चिन्ता बाघ - 20-25 टुक्रा
- लसुन - 4 लौंग
- जैतून को तेल - 4-5 tbsp। l।
- सेतो शराब - 150 मिलीलीटर
- मिर्च मिर्च - 1 पोड
- 1/2 नींबूको रस
- नमक।
तयारी विधि:
-
हामी समुद्री खानाहरू सफा गर्छौं, पूरै राख्दछौं। - फ्राइङ प्यानमा तेल हाल्नुहोस् र कुचल लसुनलाई तान्नुहोस्।
- हामी चिन्ता लगाउँदछौं र तिनीहरूलाई भोक गर्छौं।
- उनीहरूलाई शराब, नींबूको रससँग भर्नुहोस्।
- हामी चिल्लो काली मिर्च, नमक र हलचल को पोड राख्दछौं।
- एक मिनेट को लागि पकवान पकवान छ।
- हामी समुद्री भोजनलाई एक प्लेटमा राख्छौं, चटनीलाई सॉसपान्समा राख्नुहोस्।
व्यंजनले तौलिएको लसुनको साथमा सेवा गर्दछ। सॉस मा टोस्ट डिपो गरिन्छ र तलीमा झिंगा संग एक साथ खाईन्छ। यसरी, प्रश्न समाधान गरिएको छ: घरमा चिन्ता कसरी कत्तिको स्वादिष्ट छ।