रंगीन छनौट अण्डा फ्रांसीसी भोजन मा अक्सर पिकर अण्डाहरु भेटिन्छ। तिनीहरू विभिन्न प्रकारका सलाद र नाश्ताहरू संग बनाइन्छन्। अचम्भित अण्डाहरूको उपाय धेरै हुन्छन्: खुसी खोल र खुवाएर, विभिन्न मसालेदार र धनात्मक additives संग, प्याज husks वा बीट को एक तीव्र प्रभाव संग। यो नुस्खाले तयार पारिएको अण्डा र बीटहरू, मसाले र सरसफाइको बीउको साथ खानुपर्दछ। अण्डा प्रोटीन एक संतृप्त गुलाबी रङ मा बीट संग रंगित भएको छ, जबकि जिरिङ्गले रंग परिवर्तन गर्दैन। अण्डाको स्वाद मसालेदार र थोडा मसालेदार छ। अचम्मलाग्दो अण्डाको साथ सबैभन्दा सरल नाक कुनै हरी सलाद, कटा अण्डा र मरिच गरिएको बीट हो।
सामग्रीहरू:- अण्डाका चिकन 4 पीसी।
- रोजमेरी सुखा 0.3 चम्मच।
- Cumin dry 0.3 tsp।
- सिरियामा बीउ 1 चम्मच।
- मटर 5 पीसी सहित काली मिर्च।
- बे पत्ता 2 पीसी।
- नमक 1 चम्मच।
- चिसो 3 चम्मच l।
- सेतो शराब सिरका 0.5 चम्मच।
- बीट्स 1 पीसी।
- पानी 1 एल
- चरण 1 पकाएको अण्डाको तयारीको लागि, हामी अण्डा, दाखरस सिरका, चिनी, बीउ, नुन, बे पत्ती, मसाले जस्ता तत्व चाहिन्छ।
- चरण 2 हामी चिसो सफा गर्नुहोस्, स्लाइसमा काट्नुहोस् र सिरका चम्मचको अलावा पानीमा पकाउनुहोस्।
- चरण 3 जब बीट नरम हुन्छ, बाकसको बाँकी राख्नुहोस्, चीनी र नुनमा राख्नुहोस्, मसाले जोड्नुहोस् र 5 मिनेटको फोल थप्नुहोस्।
- चरण 4 कडा मेहनत अण्डाहरूलाई जारमा राख्नुहोस्।
- चरण 5 चिसो, ठुलो संग मर्खा संग अण्डा भरें, लेक्सी ढिलाइ संग आवरण र फ्रिजमा 1-2 दिन को लागि सफा गर्नुहोस्।
- चरण 6 खानाको लागि हामी अण्डाबाट अण्डा लिन्छौं, स्लाइस वा सर्कलमा काट्छौं। हामी यसलाई नाश्ता वा सलादका लागि प्रयोग गर्दछौँ।