कडा कटा आटा यो आटा कहिलेकाहीं मात्र कटाईन्छ, तर एक रेती कटा आटा। यो कुकीजको लागि उपयुक्त छ र सबै भन्दा राम्रो - बेकिंग टोकरी-बेलेटको लागि, जुन त्यसो त सजिलै भरि, क्रीम र जामुन भरिएको हुन्छ। आटा गर्मीबाट डराउँछ, त्यसैले यो हातको तापक्रममा सम्पर्कमा आउँदैन। यो एक गठबन्धनमा घुमाउने सबै भन्दा राम्रो हो (नजल - एक धातु चक्कु)। सबै उत्पादनहरू फ्रिज-तेल, बर्फको पानी, अण्डाबाट पनि हुनुपर्छ। यदि तपाइँ यी साधारण नियमहरू पछ्याउनुहुन्छ भने, तपाईंले ठूलो आटा पाउनुहुनेछ!
सामग्रीहरू:- आटा, गेहूं 250 ग्राम
- मक्खन 120 g
- अन्डा चिकन 2 पीसी।
- नमक 1 चुरोट
- चीनी 30 जी
- पानी 1 चम्मच। l।
- चरण 1 कटा आटा तयार गर्न, हामीलाई आटा, चिसो मक्खन, अण्डा, बरफ पानी, चिनी, नुन चाहिन्छ।
- चरण 2 एक आटा, चीनी, चिसो तेल, नमक जोड्न को लागी गठबन्धनको (एक नजल - एक धातु चक्कु) मा।
- चरण 3 आक्रोशहरु को टुक्राहरु को स्थिति मा घुमाओ।
- चरण 4 2 yolks र बरसात पानी थप्नुहोस्।
- चरण 5 गठबन्धन क्यान्सरको मद्दतमा केही थप पछाडि गतिहरू बनाउनुहोस्।
- चरण 6 आटामा आटा सङ्कलन गर्नुहोस्।
- चरण 7 भोजन चलचित्रमा फर्कनुहोस् र फ्रिजमा 30 मिनेटको लागि पठाउनुहोस्।
- चरण 8 आटा प्रयोगको लागि तयार छ।