दूध मा मकई रेशम अमेरिका देखि 16 औं शताब्दी मा फैलिएको मक फैल्यो र पुरा संसार को लागि जान्छ, धेरै पल्ट मान्छे को पनि मकई को रेशम को रूप मा आफ्नो राष्ट्रीय डिश को रूप मा विचार गर्न को लागी शुरू गर्यो। त्यसैले रोमानियामा एक घरघर थियो, जसले रोटी र इटाली - पोलिन्टामा बढी देख्यो। हाम्रो देशमा मकई शताब्दी भन्दा कम देखिने देखिन्छ, त्यसैले यो प्राकृतिक उत्पादनमा रूसी व्यञ्जनमा प्रयोगको सय वर्षको परम्परा छैन। यद्यपि, मकै र मकई को लोकप्रियता अविश्वसनीय छ। पकाएको अनाज को स्वाद थोडा अशिष्ट हो, यसको लागि एक विशिष्ट स्वाद छ, जसको लागि उनको gourmets लाई माया गर्छ। उत्कृष्ट स्वादको अतिरिक्त, मकई पोर्चको धेरै उपयोगी गुणहरू छन्। मक रेशम भिटामिन र फाइबरमा अमीर छ - यसले विभिन्न हानिकारक पदार्थ र विषाक्त पदार्थको शरीरबाट हटाउन मद्दत गर्दछ। यो क्यामेरा कम एलर्जीनिक हो र बच्चाहरु र वृद्धि को संवेदनशीलता संग मान्छे को आहार मा शामिल हुन सक्छ। र यदि तपाईं वजन गुमाउनुको प्रश्नमा चासो राख्नुहुन्छ भने, यो मकई पोर्च को लागी राम्रो छ। मकई अनाज देखि अनाज को नियमित प्रयोग अत्यधिक पूर्णता को उत्तेजित नहीं गर्नेछन्, तर तपाईंको कमर देखि अतिरिक्त सेंटीमीटर को संतृप्ति र क्रमशः गायब हो जाएगी।
सामग्रीहरू:- मकई 2 चम्मचको गोजा। l।
- दूध 100 मिलीलीटर
- पानी 100 मिलीलीटर
- नमक 1 चुरोट
- गहिरो किशमिश 20 जी
- मक्खन 10 जी
- चरण 1 ओवनमा 1 मकईको मज्जा पिसाब बनाउनको लागी, हामी चाहिन्छ: मकईको चाप, दूध, पानी, नुन र किशमिश। तपाईं कति व्यक्ति हुनुहुन्छ भनेर आधारमा वृद्धि बढाउनुहोस्।
- चरण 2 15 मिटरको लागि पानीमा माटोको भाँडा सार्नुहोस् ताकि यसलाई तातो ओवनमा घुमाउँदैन। तपाईं ओवनको लागि उपयुक्त अन्य बर्तन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि तपाईं दूध र पानी बत्तीमा (1: 1 अनुपात), 150 मिलीलीटर देखि 200 मिलीलीटर तरल को मात्रामा राख्नुहुन्छ, तपाइँ मज्जाले कति मोटो हुन्छ।
- चरण 3 2 चम्मच खाऊ। l। मकैको जंगलको पहाडको साथ, साथ साथै नमकको एक चुरोट।
- चरण 4 किशमिशहरू थप्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। तपाईं स्वाद गर्न पनि सानो शर्करा थप्न सक्नुहुन्छ।
- चरण 5 बटुले एक प्रेमी ओवनमा 180 डिग्री सेल्सियसमा राख्नुहोस्।
- चरण 6 30 मिनेट पछि, बाहिर निकाल्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्, ओवनमा फर्कनुहोस्।
- चरण 7 हामी अर्को 10-15 मिनेटको लागि छोड्छौं - मज्जा तयार छ। स्वाद र सेवामा मक्खन थप्नुहोस्। Bon appetit!