Sochim

अण्डा, आटा, तिल र किशमिशको साथ पिट्छ। त्यसपछि परिणामस्वरूप आटा घाइते र छिटो भएको छ सामग्रीहरू:

• गेहूं काटा - 2 कप
• अण्डा - 9 टुक्राहरू
• चीनी - 1 गिलास
• हनी - 300 ग्राम
• किशमिन्स - 50 ग्राम
• sesame - 3 st। चम्मच
• आलु स्टार्च - 100 ग्राम
• वनस्पति तेल - 400 ग्राम

निर्देशनहरू

अण्डा, आटा, तिल र किशमिशको साथ पिट्छ। त्यसपछि परिणामकारी आटा घोरिएको र स्टार्चको साथ छिराइएको छ। आटा एक केकमा लुकाइएको छ र नूडल्सहरूमा काटिएको, जुन, बारीमा, 2-3 सेन्टिमिटर स्ट्रिप्समा काटिएको हुन्छ र सुनको रंगमा सुनिएको सम्ममा गहिरो तलामा राखिएको छ। अर्को, एक गिलास पानी लिनुहोस् जसमा तपाईं शकर भंग गर्नुहुन्छ, यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस्, शहद थप गर्नुहोस् र यो चिपचिपा सम्म पान्नुहोस्। त्यस पछि, सिरप 10 मिनेटको लागी, परिणामकारी आटा राख्नु र यसलाई मिश्रण गर्नुहोस्। यो मिश्रण पछि एक वर्ग आकार, ठुलो र समतुल्यमा पठाइएको छ। खाना खाएर अघि प्रत्यक्ष, मास्क ढालबाट निकालिन्छ र आयतहरुमा काटिएको छ।

सर्भरहरू: 8