मशरूम - सरल र स्वादिष्ट। खोक्रो क्रीम र पनीरको साथ पकाइएको च्याम्पियन्सहरूको लागि एक परेशानी नुस्खा होइन, रोजगारी मेनुमा खुसीसाथ विविधता र मशरूम बर्तनको प्रशंसकलाई खुसी पार्नुहुनेछ। मशरूमको प्रारम्भिक पारीले पकवान एक अमीर मशरूम स्वाद र मासु दिन्छ। यदि मशरूम ठूला हुन्छन् भने, तिनीहरू प्लेटहरू मा काट्न आवश्यक छ, सानोहरू चार भागहरूमा काटिएका छन्। जडी बूटी संग नमक को सट्टा, तपाईं अलग देखि नमक र जडी बूटी को उपयोग गर्न सक्छन् (इटालियन या प्रोन्सेल जडी बूटी उपयुक्त हुनेछ)।
सामग्रीहरू:- मशरूम शैंपेनन्स 300 ग्राम
- खट्टा क्रीम 170 जी
- आटा, गेहूं 25 जी
- पनीर हार्ड 100 जी
- साल्ट 2 चुरोट
- इटालियन जडी बूटियों को एक मिश्रण 1 चम्मच।
- चरण 1 मशरूम, खट्टा क्रीम, पनीर, आटा तयार पार्नुहोस्।
- चरण 2 च्याम्पियनसन्स कुल्ला, 4 टुक्रामा काट्नुहोस्। फायरफर्म फारममा राख्नुहोस्। नमस्ते। हलचल र 15 मिनेटको लागि 200 डिग्री सी।
- चरण 3 जब मशरूम सुकाइन्छ, खट्टा क्रीम र आटा जोड्नुहोस्।
- चरण 4 पनीर एक राम्रो कटरमा घुमाउनुहोस्, पनीर को 2/3 र आटा संग खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्, हलचल।
- चरण 5 ओवनबाट तयार मशरूम हटाउनुहोस्।
- चरण 6 माथिको ठूलो कभर वितरित गर्नुहोस्, काँटाको साथ तह। बाँकी पनीर सँग छिडाउनुहोस्।
- चरण 7 र अर्को 10-15 मिनेट ओवनमा राख्नुहोस्। तातो सेवा गर्नुहोस्।