- आटा - 320 ग्राम
- सोडा - 12 ग्राम
- साल्ट - 10 ग्राम
- चीनी - 260 ग्राम
- अन्डा - 5 टुक्राहरू
- सब्जी तेल - 120 मिलिटर
- मन्डारिन्स - 6 टुक्रा (यदि सानो मन्डारिन, त्यसपछि 8 टुक्रा)
- मन्डारिन पेल - 1 सेन्ट। एक चमकदार
सुरू गर्न, हामी म्यानारिनबाट रस निस्कन्छौं, यसलाई फिल्टर गर्नुहोस्। यस समयमा, हामी ओवन 160 डिग्री पुग्छौं। त्यसपछि हामी आटा तयार पार्छौं। हामी चिनी, मक्खन, मर्यारिना घेराउ, रस, अण्डाले सबैलाई हराउँदछ र बिस्तारै आटा आउँदछ। मिक्सरलाई राम्रोसँग हराउनुहोस्। सोडा संग whisk अण्डा सफेदहरू र आटा जोड्नुहोस्। एक खुट्टा संग आटा राम्रो तरिकाले मिश्रण पछि, यसलाई ढालनामा राख्नुहोस्। हामी केवल आधा डाल्छौं, अन्यथा यो पकाउने छैन। यस ATTENTION मा ध्यान दिन निश्चित हुनुहोस्। 30 मिनेटको लागि ओवनमा उठाउनुहोस्। ग्लेज 2 चम्मचबाट बनाउनुहोस्। चीनीको चम्मच र 2 चम्मच। पानीको नुहाउन्जेल टिन्गाइन रस को चम्मच।
सर्भर: 8-10