- आलु - 350 ग्राम
- चिकन पलायन - 200 ग्राम
- कर्कर - 200 ग्राम
- हरित प्याज - 30 ग्राम
- नमक - 1/2 चम्मच
- अनुहारको अनुहार - 4 टुक्रा
- सरस - 2 चम्मच
- रातो रडिश - 150 ग्राम
- ड्रिल - 30 ग्राम
- तांग अझै - 9 900 मिलिभर
पकाएर आलु, अण्डा र चिकन फोडा अलग हुन्छ। आलुहरू साना क्यूबहरू काट्नुहोस्। अण्डा सफा गरिन्छ, प्रोटीन जिरो देखि अलग छ। प्रोटीन सानो क्यूबमा काटियो। सरसका साथ जिरो माछा। फलफूल उबलिएको चिकन पलायन चोरी। खीरहरू खुलिएका हुन्छन् (यदि कर्कर जवान छन् - तपाईं छील छोड्न सक्नुहुन्छ) र सानो क्यूबमा काट्न सक्नुहुन्छ। त्यसै गरी, सूक्ष्म कटौती। अन्तमा, पतले सागको छातीमा फसेको छ। सबै सामाग्रीहरू ओक्रोशीको लागि ठूलो कन्टेनरमा मिश्रित छन्। गैर कार्बोनेटेड tam को साथ भरें - र ओठ्रोका तैयार छ। Bon appetit!
सर्भरहरू: 4