- तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- मस्कट गोबर, खुट्टा र टुक्रा टुक्राहरूमा - 9 0 ग्राम
- नमक र जमीन मिर्च - 1 स्वाद गर्न
- कटा ताजा ऋषि (वा 1/2 चम्मच सूखे ऋषि) - 1 सेन्ट। एक चमकदार
मध्यम तापक्रममा फ्र्रिङ प्यानमा मक्खन पिउनुहोस्। मास्कटट गोरड जोड्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको मौसम। फ्राइ, 5 पटक 6 मिनेटमा कद्दी थोपा खैरो हुन्छ, कहिलेकाहीं घिमिरे हुन्छ। 1/4 कप पानी जोड्नुहोस् र यो फोडा नभएसम्म गर्मी घटाउनुहोस्। कद्दी तयार छ र नरम नभएसम्म आवरण र तौल, 8 देखि 10 मिनेट सम्म।
सर्भरहरू: 4