शाकाहारी शाकाहारी व्यंजनहरू: फोटोहरूसँग स्वादिष्ट र सरल व्यञ्जनहरू
पकाउनुहोस् 1. सब्जियों बर्तन मा पकायो
- टमाटर - 2 पीसी
- मशरूम - 300 ग्राम
- बैंगन - 2 टुक्राहरू
- अण्डा - 4 टुक्राहरू
- खट्टा क्रीम 250 ग्राम
- क्लोभ लसुन - 2 टुक्राहरू
- हार्ड पनीर - 200 जी
- फिलाडेल्फिया पनीर - 100 ग्राम
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। l।
- साग
- नमक
- मसलाहरू (स्वाद गर्न)
- मशरूम र सब्जियों को क्यूब मा कटौती।
- लसुन निकाल्नुहोस्। अण्डालाई मार्नुहोस्। चीजहरू जम्मा गर्नुहोस्। जडान गर्नुहोस्।
- खट्टा क्रीम, मसाले परिचय, पतला कटा सागहरू।
- मशरूम र सब्जियों को तेल मा हल्का रूप देखि तलना। बेकिंग को लागि एक बर्तन मा फोल्ड।
- पनीर, खट्टा क्रीम र मसाले को मिश्रण निकाल्नुहोस्।
- ओठ पहिले ओवन। शीर्षमा क्रिमसन क्रस्ट रूपहरूसम्म 180 डिग्रीसम्म उठाउनुहोस्।
- जडीबुटीहरूसँग पकवान राख्नुहोस्।
- तपाईं बर्तन वा प्लेटमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
Recipe 2. शाकाहारी गोभी रोल
- राउन्ड चावल - 1 गिलास
- गाजर - 4 पीसी
- गोभी - 1 कांच
- बल्ब - 2-3 टुक्राहरू
- टमाटर पेस्ट 2 चम्मच। l।
- खट्टा क्रीम - 200 जी
- लसुन, साग, सब्जी तेल, नमक - स्वाद
तयारी विधि:
- गोभीको पातहरू नरम नभएसम्म।
- चावल उर्लेर।
- ठूलो मैदानमा गाजरहरू जम्मा गर्नुहोस्। प्याज आधा केङ्ग्समा काट्नुहोस्। तेलमा सब्जी सब्जिहरु। लसुन प्रविष्ट गर्नुहोस्।
- सब्जियों र चावल को गठबंधन, मिश्रण, गोभी को पत्ते राख्नुहोस र लपेटो।
- साउसेपमा गोभी रोल राख्नुहोस्।
- गाजर, प्याज, टमाटर पेस्टबाट एक फ्राइ बनाउनुहोस्। धीरे - धीरे खट्टा क्रीम, 50 मिलीलीटर शुद्ध पानी र नुन परिचय।
- गोभी रोल मा मिश्रण डालो।
- लगभग 20 मिनेटको स्टूडियो। बन्द गर्नुभन्दा पहिले जडी बूटी संग छिटो
पकाउनुहोस् 3. पनीर संग सब्जी सलाद
- ककड़ी - 2 टुकडे
- भाँडा पत्ति - 1 बीम
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 पीसी
- चेरी टमाटर - 3-5 पीसी।
- मोज़ारेला पनीर - 150 ग्राम।
- नींबू रस - 1 चम्मच। l।
- जैतून को तेल - 2-3 चम्मच। l।
- सरस, नमक, काली मिर्च - स्वाद
तयारी विधि: