कुनै पनि ईस्टर केक, भरने, आटा घनत्व को बावजूद, केवल एक आकर्षक नजर न केवल एक अद्भुत स्वाद पनि हुनु पर्छ। खाना पकाउँदा शीशाको सही मिश्रणमा विशेष ध्यान दिनुपर्छ। यो अण्डा र अण्डा को सफेद प्रयोग को बिना प्रोटीनासिस या तैयार हुन सक्छ। मानक रूपमा प्रयोग गरिएको पाउडर गरिएको शिकारी बदल्न सकिन्छ र केवल चीनी। यदि तपाईं असामान्य पेस्ट्री बनाउन चाहनुहुन्छ भने, यो जेस्टरटिनको साथमा ईस्टर केक को लागि प्रतीक तयार गर्न लायक छ। प्रस्तावित भिडियो र फोटो व्यञ्जनहरू बीचका कदमहरूको वर्णनमा यो राम्रो निर्देशन छान्नु सजिलो छ। तिनीहरूले तपाईंलाई सेतो चमक बनाउनका लागि नियमहरू सिक्न मदत गर्नेछ, जुन क्रमांक र तुरुन्तै ठोस हुनेछैन।
ईस्टर केक को लागि नुस्खा को तैयार गर्न को लागि नियमहरु, नुस्खा अनुसार, ताकि यो टुक्रा छैन
सामग्रीले केकको लागि बनाइने ग्लासका लागि नुस्खाको अनुसार, त्यसो भए कि यो कुरो हुँदैन
- पाउडर चीनी - 500 जी;
- तातो पानी - 370 मिलीलीटर;
- meringue पाउडर -1 चम्मच;
- तरल स्वादिष्ट "वेनिला"।
ईस्टर केक को लागि एक चमक बनाउन को लागि नुस्खा जो कि टुक्रा छैन
- सूखी अवयवहरू मिलाउनुहोस्: पाउडर गरिएको चीनी र मरिउउ पाउडर।
- उकालो पानीलाई 30-35 डिग्री पहिरन गर्नुहोस्।
- सूखा मिश्रणमा स्वादको केही थोपा थप्नुहोस्।
- पानीमा हाल्नुहोस् र अवयवहरू मिश्रण गर्न अगाडि बढ्नुहोस्।
- मिश्रणलाई बिस्तारै बिस्तारै गति बढाउनुहोस्।
- घटेको सामूहिक प्राप्त नगरेसम्म हराउन जारी राख्नुहोस्।
- कचौरा समाप्त भएपछि, जब मशाले मिक्सरको whisk वा नली राम्रोसँग पकडिन्छ।
- सावधानीपूर्वक अझै पनि ठुलो माछा (एप्पल भन्दा ठुलो भन्दा राम्रो, केक) मा आईकिंग लागू गर्नुहोस्। यो थोडा "धब्बा" हुन सक्छ, तर चाँडै यो राम्रो हुन्छ।
- एक ईस्टर केक सजाने को लागि चमक को आवेदन मा तुरुन्त नहीं हुनु पर्छ (यो ऊष्प उठ्छ र चीनी को सजावट "तैरना") र 5 मिनेट पछि।
ईस्टर केकका लागि स्वादिष्ट इमिंगिङ - फोटो चरण-दर र वर्णनको साथ एक नुस्खा
ईस्टर केक को लागि एक स्वादिष्ट शीशा बनाउन को लागी संघटक को सूची
- अण्डा सेतो - 2 पीसी।
- पाउडर शर्करा - 2,5 वस्तुहरू;
- तरल स्वादिष्ट "नारंगी"।
ईस्टर केकको लागि पकाउने स्वादिष्ट चमकको चरण-दर-चरण फोटो
- अण्डाको कपाल कटोरामा राख्नुहोस्। कताईन सुरु नगर्नुहोस्!
- पाउडर गरिएको चीनी जोड्नुहोस्। कम गतिमा, अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्।
- सानो स्वाद पाउनुहोस् (पर्याप्त आधा चम्मच)। कम गतिमा स्थिरता जारी राख्नुहोस् र बिस्तारै मध्यतिर जानुहोस्। कडा रोक्न, जब ठूलो मात्रामा घनत्व (जस्तै फैटी खट्टा क्रीम) पाउनेछ।
- एक सिलिकॉन ब्रश प्रयोग गर्दै, झलक लगाउनुहोस् र धीरे केक फैलाउनुहोस्।
- 2-3 मिनेट पछि, एक छिद्र संग सजावट।
खाना पकाउने लागि असामान्य चमक - नुस्खा बिना फोटो टिप्स बिना नुस्खा
केक बिना अण्डा बिना असामान्य ग्लाज को सामाग्री
- दूध - 50 मिलीलीटर;
- पाउडर शर्करा - 2,5 वस्तुहरू;
- नींबू रस - 1 चम्मच।
स्टेज दर-चरण पकाउने नुस्खाले केकका लागि अण्डा बिना असामान्य चमक
- एक कटोरा मा चीनी पाउडर र दूध मिलाउनुहोस्, राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्। नींबूको रस थप्नुहोस् र मोटो नहुनुको मिश्रण।
- केक को शीतलन को लागी पर्खनुहोस्। यो गहिरो केकमा तातो लगाउन सम्भव छ सम्भव छ - यो सिफारिश छैन। अन्यथा, मिश्रण छिट्टै फैलिनेछ र त्यहाँ व्यावहारिक रूप देखि कुनै बायाँ हुनेछ।
- राम्ररी ईस्टर केकमा आकस्मिक लागी आवेदन गर्नुहोस्।
- मिश्रण वितरित गर्नुहोस्। तपाईं स्पट्युला वा सिलिकन ब्रशको प्रयोग नगरी केवल माथिको माथि राख्न सक्नुहुन्छ। यसले समान रूपमा मिश्रण लागू गर्न मद्दत गर्नेछ।
- ग्रिलमा केक सार्नुहोस्, स्प्रिङ्गलिंगसँग सजाउनुहोस्। मिश्रणको लागि ठोस र प्रतीक्षा गर्नुहोस् यसलाई प्लेटहरूमा राख्नुहोस्।
Belka फोटो को नुस्खा द्वारा केक - तयारी को नियमहरु को लागि चीनी को साथ चमक
केक प्रयोग गरेर केकमा प्रोटीन ग्लाज को लागि सामाग्री को सूची
- चीनी - 1 वस्तु;
- अण्डा सेतो - 1 पीसी।;
- पानी - 1 चम्मच।
ईस्टर केकको लागि कुखुराको साथ प्रोटीन ग्लाजको लागि चरण-दर तस्बिर तस्बिर नुस्खा
- आधा र चाँदीको आधा भाग, आगो राख्नुहोस्, फोडा ल्याउनुहोस्। जबसम्म मिश्रण अन्धकारमा पर्दैन तबसम्म पर्खनुहोस्। गर्मी घटाउनुहोस् र सामग्रीको अन्य आधा तयारी सुरु गर्नुहोस्। आवधिक रूपमा हल्लाएर हलचल, अन्यथा सिरप वास्तविक कारमेल मा परिणत हुनेछ!
- यो प्रोटीन र चीनीको बाहिरी आधा स्याम्प गर्न राम्रो छ। मिश्रणको महत्त्वपूर्ण घनत्व प्राप्त गर्न आवश्यक छ। यसलाई चुम्न नदिनुहोस् जब सम्म यो झम्किन्छ।
- प्रोटीन र चिनियाँ लुगा लगाउँदैन, सिरपमा राख्नुहोस्। अर्को 2-4 मिनेटको लागि कुटपिट जारी राख्नुहोस्। अर्को, समाप्त चमक केक डालना।
ईस्टर केकका लागि अण्डा सेतो बिना ग्लाजको तयारी - चरण-दर-तस्बिर फोटो नुस्खा
ईस्टर केक को लागी ग्लाज को बिना अण्डा सेतो बनाउन को लागि एक नुस्खा संग सामाग्री
- चीनी-4 चम्मचहरू;
- कोको - 4 चम्मचहरू;
- खट्टा क्रीम - 4 चम्मच। (मोटो क्रीम वा फैटी दूधको साथमा बदल्न सकिन्छ);
- मक्खन - 50 ग्राम।
ईस्टर केक को लागी ग्लाज को बिना अण्डा सेतो बनाउन को लागि चरण दर-चरण विधि
- सबै अवयवहरू तयारी गर्नुहोस्। यो राम्रो हो कि तेल कम से कम आधा घन्टा को लागि नरम र तेज पछि पछि दमक को लागि झूठ बोल्नुहोस।
- कोइको साथ पिघरे मक्खन मिलाउनुहोस्, राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। मिश्रणमा चीनी जोड्नुहोस् र त्यसपछि खट्टा क्रीम डाल्नुहोस्। धीरेज सबै सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्।
- स्टोवमा एक स्टोव मा एक ढिलो आगो राख्नुहोस् र निरन्तर रूपमा लामो समयसम्म हलचल सम्म पुग्नु हुँदैन। यो शाब्दिक 2-3 मिनेटको लागि पर्याप्त। त्यसपछि गर्मीबाट हटाउनुहोस् र स्थिरता जारी राख्नुहोस् जब घटकहरू पूर्णतया भंग गर्न सकिन्छ। यदि ढोकाहरू वैसे पनि बाँकी छन् भने, तपाईंले तिनीहरूलाई ब्लेंडरलाई मार्नु पर्छ। तयार बनाइएका केकहरूसँग मिश्रण बहाली र स्प्रिङ्लिङ्ग, ड्रेजहरू वा अखरोट र सूखे फलहरूसँग सजावट गर्नुहोस्।
कैसे एक सजा को लागि एक चमक तैयार गर्न को लागि - विवरण संग उपयोगी भिडियो व्यंजनहरु
स्टेज द्वारा चरण भिडियो नुस्खा ग्लास्ज बनाउनका लागि सजावटको लागि ईस्टर केक
यदि तपाईं केकमा वेनिला थप गर्नुहुन्छ भने यो अधिक स्वादिष्ट हुनेछ। र सजावट बेकिंग को लागि चमक मा, तपाईं स्वाद र रंग डाल सकते हो। यस्ता प्राकृतिक सामग्रीले सामान्य रूपमा त्यस्ता उत्सव पेस्ट्रीहरू यथार्थको रूपमा स्वादिष्ट र मूल बनाउन मद्दत गर्नेछ।केकका लागि चमकको तयारी वर्णन गर्दै एक उपयोगी भिडियो नुस्खा
उचित सामग्री तयार गर्दै र उनीहरूलाई प्रयोग गर्नु अघि सही मिश्रण गर्न सक्नुहुन्छ, तपाईं ग्लाज शेडिंग वा ब्रेकिंग को जोखिम हटाउन सक्नुहुनेछ। यो गहनाको प्रयोग गर्न महत्त्वपूर्ण र सही छ, समयमा स्प्रिङ्गलिङ, ड्रगहरू र अन्य सजावट संग केक छिर्न। माथिको भिडियोमा तपाईंले अनुकूलन केकहरू र रिजल्टको बारेमा अनुकूलन केक तयार गर्न सिक्न सक्नुहुन्छ:केक - फोटो नुस्खा र वर्णन को लागि जेलेटिन संग मूल शीश पकाने को सुविधाहरु
फोटो को नुस्खाको अनुसार केकका लागि जेलाटिनको साथमा झण्डा बनाउन इन्जेन्टमेन्टहरूको सूची
- जेलिन - 5 जी;
- पाउडर चीनी - 100 ग्राम;
- नारियल शेव - स्वाद;
- फैटी क्रीम - 3-4 चम्मच।
कलिच को लागि जेलाटिन संग मूल चमक को लागि नुस्खा को विस्तृत तस्वीर
- कटोरामा कचौरा राख्नुहोस्।
- क्रीम जोड्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस् जब सम्म कुखुरा पूर्णतया घटेको छ।
- पाउडर, मिक्समा मिश्रण प्राकृतिक जेलाटिनमा राख्नुहोस्। 10 मिनेटको लागि छोड्नुहोस् र जबसम्म पूर्णतया भंग गर्न नसक्नुहोस्।
- मिश्रणमा नारियल शव्दहरू थप्नुहोस्। केकमा ब्लिज लागू गर्नुहोस्। निर्दिष्ट अनुपातहरू प्रयोग गर्दै, तपाईं cupcakes को रूपमा सानो सानो केकहरू र ठूलो ईस्टर केकहरूको लागि शीतल बनाउनुहुनेछ।