- किफिर - 500 मिलिटर
- चीनी - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- नमक - 1 चम्मच
- मक्खन - 200 ग्राम
- अन्डा - 1 टुक्रा
- आटा - 4 कप
- सूखे खमीर - 1 चम्मच
- सब्जी तेल - 1/3 गिलास
सूखा खमीर, नमक र शर्कराको साथ राम्रोसँग दूध मिलाउनुहोस्, यो सबै को लागी लगभग 5 मिनेट। एक सानो ससनी मा, मक्खन पिघल (तपाइँ पनि मार्जारिन प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ)। पिग्रेको मक्खनमा अण्डा तोड्नुहोस्, त्यसपछि केराइर र खमीर डाल्नुहोस्। त्यहाँ, आटा भर्नुहोस्, वनस्पति तेल जोड्नुहोस्। आटा घुमाउनुहोस्। एक फिल्मको साथ आटा आवरण र फ्रिजमा लगभग 1 घण्टासम्म राखिएको छ। क्रोधको लागि भर्खरको रूपमा जुन तपाईं प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। ओवनलाई 180 डिग्रीसम्म तान्नुहोस्। खाडीमा पतली सर्कल "ओठमा।" भरिएको फैलाउनुहोस्। यस अवस्थामा, पनीर, अण्डा, चीनी र खट्टा क्रीम। केक 8 बराबर कोष्ठमा काट्नुहोस्। स्टेमबाट शीर्ष भन्दा माथिको croissants लपेट्नुहोस्। एक बक्से पानामा बन्स राखेर एक अर्काको आकारमा राखे। हड्डीको सतहलाई अण्डा र शर्कुको मिश्रणको साथ फैल्नुहोस्। 15-20 मिनेटको लागि ओवनमा 200 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्।
सर्भर: 8-10