पनीर र घोडाहरू संग बर्गर

ग्रिललाई उच्च तापमानमा हिउँनुहोस्। एक मध्यम कटोरा मा, फौजदारी को मिश्रण, घोडा माछा, वर्कस्शियर सामाग्री:

• जमीन मासु - 650 ग्राम
• सेतो घोडाकुमारी - 3-4 कला। चम्मच
• Worcestershire सॉस - 1 कला। एक चमकदार
• नमक र जमीन काली मिर्च - स्वाद गर्न
• Cheddar पनीर - 4 स्लाइस
• हम्बर्गर्सका लागि बन्स - 4 टुक्रा

निर्देशनहरू

ग्रिललाई उच्च तापमानमा हिउँनुहोस्। एक मध्यम कटोरा मा, फौजदारी, घोडा काली मिर्च, वर्कस्शियर सॉस, नमक 1 चम्मच र काली मिर्चको 1/4 चम्मच मिश्रण। एकै ठाउँमा काँधमा हिँड्नुहोस्। 1 सेन्टीमिटर व्यास र 2.5 सेन्टिमिटर मोटाईको साथ 4 कप्लेटहरू बनाउनुहोस्। तपाईंको अंगको साथ, प्रत्येक कलेटको केन्द्रमा एक नाली बनाउनुहोस्। तेलको साथमा कागज पेटी टाँस्नुहोस् र ग्रिल घुमाउनुहोस्। नमक र कालो मिर्चको साथमा पातहरु। प्रत्येक पक्षमा 4 देखि 7 मिनेटसम्म ग्रिलमा पटाई तान्नुहोस्। खाना पकाउने 3-4 मिनेट पहिले पनीरमा राख्नुहोस्। कटरहरू रोलहरूमा राख्नुहोस् (तिनीहरू पनि ग्रिलमा भुइँमा हाल्न सकिन्छ) र आफ्नो आफ्नै भरमा सेवा गर्दछन्।

सर्भरहरू: 4