- प्याज - 180 ग्राम
- गाजर - 240 ग्राम
- parsnip - 240 ग्राम
- पतलून - 240 ग्राम
- नमक र काली मिर्च - स्वाद गर्न
- जैतून का तेल - स्वाद गर्न
- लसुन - 4 दाँत (ठूलो)
- ताजा थाइम - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- ताजा गुलाबी - 1 कला। एक चमकदार
- ताजा ऋषि - 2 चम्मच
- मकई रोटी को क्यूब - 2 कप (आकार मा 1 सेमी)
- ठूला अण्डाहरू - 2 टुक्राहरू
- पिच्छे मक्खन - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- चिकन भाइरस - 1 कप
1. प्याज आधामा कटाउनुहोस्, यदि यो सानो छ भने, वा 4 टुक्राहरू, यदि यो ठूलो छ भने। गाजर 6 र मोटो मोटाईमा गाजर र पार्सनिट्स कट गर्नुहोस्। आकारमा 1 सेमी सेन्टीमा ट्राउट काट्नुहोस्। सेलकोटमा काट्नुहोस्। थिम पीस गर्नुहोस्। 2. ओवन 200 डिग्री पुग्नुहोस्। एक प्याकमा प्याजमा प्याज, गाजर, पारसिप्स र रतबागा लिनुहोस्। नुन र काली मिर्चको साथ प्रशस्त मात्रामा फैलाउनुहोस्, पर्याप्त मात्रामा जैतून का तेल राख्नुहोस्। लगभग 45 मिनेटको लागि ओवनमा सब्जानीहरू पकाउनुहोस्, हरेक 15 मिनेट लामो समयसम्म सब्जियां किनारमा नरम र खैरो हुन्छ। 3. पछिल्लो 15 मिनेट भित्र असफित लसुन थप्नुहोस्। पकाएको सब्जीलाई अलग राख्नुहोस्। खाली पाना पानामा मकई रोटी क्यूब राख्नुहोस्। तयारीको बीचमा हिउँदो, 10-15 मिनेटमा सुकिन्छ। 4. स्प्रेमा तेलको साथ बेकिंग प्यान छिड्नुहोस्। मासु चक्कु को माध्यम ले लसुन छोड्नुहोस्, तीज, रस्सरी, ऋषि र पकाएको रोटी क्यूब संग सब्जहरुमा जोड्नुहोस्। एक मध्यम कटोरा मा, अण्डालाई पिट्नुहोस्, त्यसपछि चिकन भाँडा र मक्खन जोड्नुहोस्, सँगै बिस्कनुहोस्। हड्डी मिश्रण मिश्रण सब्जहरू धकेल्नुहोस्, छिट्टै मिश्रण गर्नुहोस्। मिश्रणलाई तैयार फारममा राख्नुहोस्। फारम पन्जा र लगभग 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। पन्नी हटाउनुहोस् र खैरो र कुखुरा सम्म पकाउनुहोस्, लगभग 15 मिनेट।
सर्भरहरू: 6