- स्ट्रबेरी - 2 किलोग्राम
- चीनी - 1 किलोग्राम
- पानी - 1 लीटर
1. ध्यानपूर्वक जामको छनौटलाई विचार गर्नुहोस्। कम्पोजरीको लागि स्ट्राबेरीहरू पकाउने, रसदार, बलियो हुनुपर्छ। क्षतिको कुनै पनि चिन्ह अनुपस्थित हुनुपर्छ। 2. हामी क्रमबद्ध र जाम सफा गर्छौं। उनीहरूको पकाएको शर्कराको सिरप भरेर भर्नुहोस् (जसरी पानीमा कुकुर भंग गरिएको छ) र 3 घण्टाको लागि सिरपमा छोड्नुहोस्। 3. हामी जामुन लिन्छौं र बाँझिएको जारहरूमा यसलाई स्थानान्तरण गर्दछौं। बाँकी सिरप उबलाएको छ र, बिना यो छोडिदिनु राम्रो छ, हामी ती जारहरूमा जमिनमा भर्छौं। 4. बैंकहरू बन्द छन् र 15 मिनेटको लागि उबलते पानीमा बाँझिएको छ। यो सबै हो, स्ट्रबेरीको कम्पोजिट सफलतापूर्वक सर्दको लागि काटिएको छ।
सर्भरहरू: 7-9