- प्याज - 1 टुकडा
- काली मिर्च - 6 टुक्रा
- उडर - 1 किलोग्राम
- लसुन, टाउको - 1 टुक्रा
- पत्ता बे - 2 टुक्राहरू
- स्टार्च - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- सुगन्धित जमीन मिर्च - 1 चम्मच
- वोदका, एक गिलास - 1 टुक्रा
- सब्जी तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- सूरजमुखीको तेल - फ्राइकिङको लागि - स्वाद गर्न
1. सबैभन्दा पहिला, यदि चकुर जमेको छ भने, यसले फ्रीजरबाट बाहिर लैजान पर्छ र यसलाई परास्त गर्न अनुमति दिन्छ। त्यसपछि, चिसो पानी दौडिदिनु, हामी राम्ररी यसलाई कुल्ला गर्दछौं। तीव्र चक्कुको साथ, चोकमा टुक्रा टुक्रा बनाउनुहोस्, राम्रो तरिकाले फेरि कुल्ला (त्यहाँ एक अजीब गंध छ)। हामी छलफल गर्छौं, वनस्पति तेलको बूँद र पकाउने कोषमा फ्राइङलाई थप गर्नुहोस्। 2. तरल चाँडो बनाइयो र उचाईयो। Udder को बोरिंग को समयमा, थोडा अधिक तेल जोडें। लगभग दुई चम्मच मक्खन यस बारे जान्यो। 3. हामी खुट्टाबाट प्याज खोल्नुहोस् र यसलाई सानो टुक्रामा काटेर फ्राइकिङ पनीमा प्याज थप गर्नुहोस्, सानो नमक। दन्त चिकित्सकहरूमा हामी लसुनको टाउको छुट्छौं, यसलाई कुच्याउनुहोस् र यसलाई थप गर्नुहोस्। त्यसपछि laurel पत्तिहरू, सुगन्धित जमीन मरिच र मरिचका काला मटरहरू थप्नुहोस्। उबलते पानीसँग सबै भरें। 4. आधा घन्टा घटेको हुनुपर्छ। यद्यपि सबको स्टाउड गरिन्छ, हामी आलु धोएर, र यसलाई सफा गरेपछि, हामी खाना पकाउन थाल्यो। खाना पकाउँदा नुन जोड्नुहोस्। खाना पकाउनु अघि पोदको एक गिलास र 15 औं मिनेटमा स्टार्चको चम्मच थप गर्नुहोस्। 5. पकवान तयार, सुखद भूख।
सर्भरहरू: 6