- आटा - 4 कप
- बेकिंग पाउडर - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- खाना सोडा - 1 चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- चीनी - 2 कला। चम्मच
- मक्खन (diced) - 1 गिलास (थोडा स्नेहनको लागि छोड्नुहोस्)
- तितली - 1,5 चश्मा
एक कटोरामा सबै सुकेको सामग्री मिलाउनुहोस्। चिसो तेलको क्यूब जोड्नुहोस्। हामी एक टुक्रामा घुम्न थाले। तितली पानुहोस्। काँधका साथ राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। हामी मिश्रणलाई आटा-फ्याँक्ने काम गर्ने सतहमा र आटा घुमाउँदछौं। हामी आटा 4 सेन्टीमिटर मोटीबाट केक बनाउँछौं, यसबाट हामी बिस्कुट 5-6 सेन्टिमिटर व्यासको साथ काट्छौं। हामी टुक्रा कागजको साथ पाकिएको ट्रे को कवर गर्दछौं र बिस्किट्स बाहिर राख्छौं। 200-25 डिग्रीमा 22-25 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। कुकीजहरूले सुनको रंग प्राप्त गर्नुपर्ने र पर्याप्त वृद्धि गर्नु पर्छ। पिघल मक्खन (वैकल्पिक) संग समाप्त कुकीहरू घुमाउनुहोस्। कुकी तयार छ! हल्का ठुलो र जाम, जाम वा शहदसँग सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 8