- लसुन - 1 टूथ
- पोर्क लिइन - 400 ग्राम
- सब्जी तेल - 50 मिलिटर
- सोया सस - 50 मिलिमिटर
- अनुहार - 2 चम्मच
- गेहूं काटा - 30 ग्राम
- चिकन एग - 2 टुक्राहरु
1. पोर्क लिङ्क दुई सेन्टिमिटरको अनुमानित मोटाईको बारे काटिएको छ, खाना फिलिममा राखिएको छ, त्यसपछि यसले राम्रोसँग लडाउँछ। पिसाब मासुको लगभग दुई पटक मासुको टुक्राहरु को क्षेत्र मा वृद्धि गर्नु पर्छ, बेशक, यसको मोटाई घट्छ। 2. चिकन अण्डाहरू एक कटोरामा घुमाईन्छ, सोया सस र आटा जोड्नुहोस्। 3. अब सबै भन्दा सावधान मार्गमा हलचल गर्न आवश्यक छ, ताकि कुनै ढोकाहरू बनाउँदैन। सूक्ष्म कटा लसुन र सूखे जडीबुटीहरू थप्नुहोस्। 4. ब्याटरमा, सुँगुरको कटा टुक्राहरू डुबाइयो तर मक्खनको साथमा गरम फ्राइङ प्यानमा राखियो। अब दुई पक्षमा दुई वा तीन मिनेट तान्नुहोस्। आगो मध्यम हुनु पर्छ। त्यस पछि, हामी एक प्लेट मा राख्छ र तालिकामा सेवा गर्छौं।
सर्भरहरू: 4