- सेतो मशरूम - 500 ग्राम
- एग - 1 टुक्रा
- बो - 1 टुक्रा
- आलु - 3 टुक्राहरू
- गाजर - 1 टुक्रा
- सब्जी तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- साल्ट - स्वाद गर्न
- काली मिर्च - स्वाद
- खाँचो - स्वाद गर्न
यसैले सेतो मशरूम मेरा लागि र बलियो अग्निमा राखेर बलियो बनाइदिनुहोस्, पछि आगोको बीचमा परिवर्तन हुन्छ र मशरूम पकाउन छोड्नुहोस्। आलु र प्याज काट्नुहोस् गाजरले ठूलो स्टोटरमा रगत राख्छ। हामी प्याज र गाजर एक फ्राइङ प्यानमा राख्छौं। मध्यम गर्मीमा, 15 मिनेटको लागि फ्राइकिङ पकाउनुहोस्। अहिले। प्यानमा, हामी पानी सङ्कलन गर्छौं, फोइल र सबै मस्यौदा, मरिच, नमक, बायाँ पातहरू थप्न र आलु तयार भएसम्म पकाउनुहोस्। एक गिलासमा अण्डालाई बिर्नुहोस्। सूपमा अण्डा थप्नुहोस्, राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्, 2-3 मिनेटको लागि कम गर्मीमा छोड्नुहोस्, त्यसपछि सूप एक आधा घण्टाको काँकमा दिनुहोस्। सागको साथ छिटो र सेवा गर्नुहोस्। सबै कुरा तयार छ!
सर्भर: 6-7