नारियल को विषय मा नाजुक नारियल केक काल्पनिक सीमा थाहा छैन। यो उष्णकटिबंधीय अखरोटको आकर्षक स्वादले लामो समयसम्म जलवायु र पाकमा एक प्रमुख ठाउँ जितेको छ। म, पनि, नरिवल को एक प्रशंसक हो र हाम्रो लागि एक नयाँ केक वा केक पार, जस्तै यो राम्रो जस्तै। "सेतो नारियल केक" वा केकको लागि क्लासिक नुस्खा अवस्थित छैन, तर यसको विषयवस्तुमा विभिन्न व्यञ्जनहरू छन्। म पहिलो पटक यो नुस्खा प्रस्तुत गर्छु, जहाँ केक मैले बिचको बिचुट छनौट गरेकी थिई, एक माकोको नारियल क्रीम, नारियल दूधबाट निकोनट लिकरको साथ बेरोजगारी, नारियल र व्हीप्ड क्रीम संग गज्जिएको सेतो चकलेट पूरा भयो। र अब हामी अर्को सिर्जनाको अवलोकन गर्न जान्छौं र, सधैंँ म तपाईंको टिप्पणीको लागि पर्ख्छु। सबै राम्रो पाक मन!
सामग्रीहरू:- सिग्नल 185 ग्राम
- चीनी, वेनिला 15 जी
- पानी 115 मिलीलीटर
- बेकिंग पाउडर 0.3 चम्मच।
- नमक 0.25 चम्मच।
- अन्डा चिकन 6 पीसी।
- बलात्कारको तेल 85 मिलीलीटर
- गेहूं फ्लो 175 जी
- नारियल दूध 125 मिलीलीटर
- कचौरा दूध 2 चम्मच। l।
- नारियल तरकारी 4 tbsp। l।
- दूध 350 मिलीलीटर
- मक्खन 75 जी
- चीनी 60 ग्राम
- नरिवल शेन 130 g
- Groats मन्ना 40 जी
- कन्फिनिश एनाकोट 2 चम्मच। l।
- चकलेट सेतो 75 ग्राम
- क्रीम 3 चम्मच। l।
- मक्खन 25 जी
- क्रीम chantilly 350 मिलीलीटर
- चरण 1 सबै अवयवहरू तयारी गर्नुहोस्: आटा, सब्जीको तेल र क्रीम, अण्डा, क्रीम, चिनी, दूध, आम, नरिवल शविंग्स, नरिवल रक्सी, सेतो चकलेट, खूबानी कन्टैंट।
- चरण 2 ले नीमन ईश्वर को बिना वेनिला संग शिफन बिस्कुट तैयार गर्नुहोस। कम्तिमा 5 घण्टा लाग्ने
- चरण 3 क्रीम तयार पार्नुहोस्। हामी दूध को गर्मी संग अझै पनि अछूता दूध मा चीनी र हस्तक्षेप गर्छन, तुरुन्त तीव्र रूप देखि हस्तक्षेप गर्दछ। मङ्गो तयार छ जबसम्म हामी कम गर्मीमा पकाउँछौँ।
- चरण 4 अर्को, मक्खन र नारियल चिप्स थप्नुहोस्।
- चरण 5 आगोबाट हलचल गर्नुहोस् र आगोबाट जोगाउनुहोस्।
- चरण 6 स्पंज केक 3 भागहरूमा।
- चरण 7 घटाउन को लागी, तरकारी र कन्डिसन दूध संग नरिवल को दूध मिलाउनुहोस्।
- चरण 8 पकवानमा 1 स्पंज केक राख्नुहोस् र यसलाई सम्भावनाको 1/3 ले लो। यसैले हामी सबै भागहरु संग काम गर्दछौं।
- चरण 9 त्यसपछि आधा न्यानो क्रीम, तहसँग आवरण गर्नुहोस्।
- चरण 10 त्यसपछि 2 बिस्किट-केक माथि माथि राख्नुहोस्, अपमान र क्रीम संग दोहोर्याउनुहोस्। त्यसोभए हामी 3 बिस्किट्स राख्छौं।
- 11 बोका र केक को माथि उष्णकटिबंधीय लेपित छ। सुत्न दिनुहोस्।
- चरण 12 क्रीममा कम गर्मीमा चकलेट पिईयो, मक्खन थप्नुहोस् र 1-2 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। न्यानो शीशेको ठोक्नुहोस्।
- चरण 13 केक बीचको बीचमा ताला लगाइदिन्छ, केकलाई विभिन्न दिशामा झुकाउँछ, यसैले स्वतन्त्र रूपमा फैलिएको छ। चिसो ठोक्नुहोस्।
- चरण 14 चोरीमा कति चिसो क्रीम महत्त्वपूर्ण: मक्खन र सीरममा घटाउनुहोस्।
- चरण 15 हामी पाक कला थैली एक क्रीम नली संग भरेर र केक को पक्ष तल माथि को गति संग सजावट।
- चरण 16 नारियल चिप्सको साथ केक को माथि छिपाउनुहोस्। त्यसपछि नजल परिवर्तन गर्नुहोस् र गुलाबहरू गर्नुहोस्।
- चरण 17 तुरुन्तै पूरा केक वा केकमा काट्नुहोस्। Bon appetit!