पिघेको पनीरको इतिहासबाट यो भन्दा धेरै डिश प्रोसेसर पनीरको लागि हो, म यस उत्पादनको इतिहासबाट केही तथ्याङ्कहरू भन्न चाहन्छु। पहिलो पटक प्रसोधन गरिएको पनीर 1 9 11 मा रिहा गरियो भने दुई स्विस वैज्ञानिकहरू जसले देशको रक्षा उद्योगको लागि काम गरे। तिनीहरूका नामहरू Walter Gerber र फ्रिट्स्ट स्टेटललर हुन्, त्यसपछि तिनीहरूले प्रसोधित पनीर - नुन-पिघ्ने उत्पादनको लागि मुख्य अवयव पत्ता लगाए, बिना यो अब पनि अन्तिम उत्पादन तयार गर्न असम्भव छ। तर पनीर पनीरले आफ्नो प्रसिद्धिलाई पछि लागे पछि - संयुक्त राज्यमा पहिलो विश्वयुद्धको अन्त्य पछि पनीर डीलर जेम्स क्राफ्टले आफ्नो सामानको मार्केटिंगको लागि विज्ञापन अभियान सञ्चालन गर्न थाले। हाम्रो क्षेत्रमा, पूर्व सोवियत संघमा, 1 9 34 मा पहिलो प्रसोधन गरिएको पनीर प्रकाशित भयो, यो स्विस टेक्नोलोजीहरूको अनुसार उत्पादन गरिएको थियो र "सिरोक नम्बर 1" भनिन्छ। त्यसपछि, लगभग तीस वर्ष पछि, त्यहाँ एक प्रसिद्ध पनीर "मित्रता" थियो, र एक वर्ष पछि पिघल पनीर "यानार" सभा सम्मेलन लाइन आयो।
सामग्रीहरू:- क्रीम पनीर 600 जी
- बीउ बिना जैतून 300 जी
- मूंगफली 35 ग्राम
- नारियल shavings 50g
- लसुन 8 दाँतहरु
- मेयोनेज 150 जी
- चरण 1 मुख्य अवयव: प्रोसेसर पनीर, नमकीन मूंगफली, जैतून, नरिवल चिप्स, लसुन, मेयनेज।
- चरण 2 जैतूनलाई नमक मूंगफलीहरू राख्नुहोस्।
- चरण 3 हामीले पिघेको पनीरलाई अनुहारमा झर्छौं।
- चरण 4 मेयनेज, कटा लसुनलाई ग्रेटेड पनीर र मिश्रणमा थप्नुहोस्।
- चरण 5 अब तपाईंलाई पनीर को बल बनाउन र यसमा भरिएको जैतून राख्नु पर्छ।
- चरण 6 बलहरू नारियल शविंगहरूमा रोल गर्नुहोस्। पकवान तयार छ।