सिरका साथ गोभी सलाद

गोभीले पखालेर छाड्यो। हामीले गोभी राख्नु भनेको बेसिनमा राख्नु र उबलने पानीको साथ राख्नुहोला। ढक्कन र सामग्रीसँग आवरण गर्नुहोस् :

• गोभी - 500 ग्राम
• सिरका 9% - 2 आर्ट। चम्मच
• सब्जी तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
• चिनी, नमक - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

गोभीले पखालेर छाड्यो। हामीले गोभी राख्नु भनेको बेसिनमा राख्नु र उबलने पानीको साथ राख्नुहोला। एक ढक्कन संग कवर र उबलते पानीमा 20 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। गोभीले एक कलरडरमा फ्याँक्नुहोस्, पानीलाई डुब्न दिनुहोस्। हामीले गोभी राखेर सलाद कटोरामा राख्यौं। गोभीमा सब्जीको तेल र सिरका जोड्नुहोस्, राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। स्वाद गर्न, नमक र चिन्ता जोड्नुहोस्, एक पटक फेरि राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस् र हामीलाई कम्तीमा 10-15 मिनेटको भाँडामा लैजानुहोस् - गोभी सिरकासँग भिटाइनु पर्छ। त्यसपछि सलाद तालिकामा सेवा गर्न सकिन्छ।

सर्भर: 5-7