- सामन फिललेट - 800 ग्राम
- पफ पेस्ट्री - 500 ग्राम
- ट्यूना डिब्बाबंद - 300 ग्राम
- डिब्बाबंद काले जैतून - 200 ग्राम
- टमाटर - 2 टुक्राहरू
- तुलसीको टुक्रा - 1 टुक्रा
- मोजजारेला - 150 ग्राम
- एग - 1 टुक्रा
- जैतून का तेल - 50 मिलिमिटर
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
परम्परा अनुसार, हामी अवयवहरू जाँच गरेर सुरु गर्छौं - हामीले चाँडै केही पनि बिर्सनु भएको छैनौ? टुन र जैतून जैतूनको तेलको साथमा ब्लेंडरमा रहेको जमीन हो। त्यहाँ एक पेस्ट हुनुपर्छ, जुन हामी सामनमा फैलिनेछौं। पफ पेस्ट्रीलाई रोल गर्नुहोस्, यसलाई एक पकाउने ट्रेमा राख्नुहोस्। मध्यमा हामी सामन को ढोका (स्वाभाविक रूप देखि, छाला को बिना) राख्छ। सामन मा हामी टाटा र बनाइएको पास्ताबाट पास्ता पास्ता फैलियो। त्यसोभए हामी आटा प्लेटहरु मा कटा भयो टमाटर, तुरुन्त पातहरु र मोजोरजार को साना टुकडे संग फैल्यो। सलिम, मरिच र आटा को किनारा रोल ताकि एक पूर्ण सेकेन्ड केक बनाइयो। खरानी अण्डाको साथ आटा घुमाउनुहोस्। 30 डिग्रीको लागि 180 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्। भयो! :)
सर्भरहरू: 6-8