- सामन ट्रेमिङ - 100-150 ग्राम
- अन्डा - 4 टुक्राहरू
- आलु - 1 गिलास
- नमक, मसलाहरू - स्वाद गर्न
- सब्जी तेल - - स्वाद गर्न
सामन ट्रामको मासु चक्कु को माध्यम ले जान्छ वा यसको ब्लेंडर संग पीस। हामी तिनीहरूलाई पेस्टमा परिणत गर्दछौं। हामी अण्डा, नमक, मसलाहरू थप्नुहोस्ौं। फेरि हराउनुहोस्। गहिरो कटोरामा, पास्ताले आटाको साथ मिलाउनुहोस्। पेनकेक्सका लागि आटा घुमाउनुहोस्। एकदम मोटो मासु प्राप्त गर्नु पर्छ। मक्खनको साथमा तातो फ्राइकिङ प्यानमा, पेनकेक राख्न चम्मच प्रयोग गर्नुहोस्। दुई पक्षबाट तान्नुहोस्। पेन्केकहरू छिटो छिटो पकाएका छन्। सामन पेनकेक्स टेबलमा तातो सेवा गर्न।
सर्भर: 5-6