- खट्टा दूध - 1 गिलास (केवल घने भाग लिनुहोस्, सीरम (तरल नगर्नुहोस्)
- अन्डा - 2 टुक्राहरू
- आटा - 1/2 कप (आटा यति धेरै कि आटा धेरै तरल थिएन, तर गाह्रो छैन।)
- सोडा - 1/2 चम्मच
एक मोटी जन को गठन को ऊपरी भाग मा जब सम्म दूध केवासेम कोठा को तापमान मा। हामी दूधको ठूलो माथिल्लो भागमा हटाउन सक्छौं। 2 अण्डाहरू, नमकमा स्वाद, चीनीको चम्मच र मिश्रण थप्नुहोस्। त्यस पछि, आटा जोड्नुहोस्। हामी यसलाई औसत आगोको लागि एक फ्राइङ प्यानमा राख्दछौं। दुई पक्षबाट तान्नुहोस्। पेन्केकहरू तयार छन्! Bon appetit!
सर्भरहरू: 2