- लसुन - 2 दाँत
- कर्कर - 450 ग्राम
- प्याज - 100 ग्राम
- हरियो मिर्च - 200 ग्राम
- कालो जैतून - 75 ग्राम
- टमाटर - 300 ग्राम
- ट्यूना डिब्बाबंद - 250 ग्राम
- स्ट्रिङ सेम - 200 ग्राम
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- अजमोद - - स्वाद गर्न
- जैव तेल - 75 ग्राम
- नमक, काली मिर्च काले जमीन - - स्वाद गर्न
- ताजा तुलसी - - स्वाद गर्न
धेरै अन्य अन्य व्यञ्जनहरु जस्तै, सलाद "नाइस" (वा "न्युसुएज") को लागि क्लासिक नुस्खा रूसी द्वारा फरक व्याख्या गरिएको थियो र यसैले पनि मास्को रेस्टुरेन्टहरूले विभिन्न प्रकारका विशेषताहरु हासिल गरे। त्यहाँ त्यहाँ एकैसाथ तयार पार्नुहोस्, अवयवहरू फरक हुन्छन्, र पनि फरक फरक व्यवस्थापन गर्नुहोस्। म यो भन्न नसक्ने हो कि यो खराब छ - म सधैँ प्रयोगका लागि छु, मुख्य कुरा भनेको यो स्वादिष्ट छ। तर सबै नै, चलो क्लासिकल व्यंजनहरूको सम्मान गरौं, जुन सलाद "राम्रो" पनि हो। उहाँसँग सख्त क्लासिकल सूत्र छ, जसलाई पालन गर्न अनिवार्य छ, ताकि तयार सलाद "राम्रो" भनिन्छ। तपाईंको ध्यान - सलाद "राम्रो" को लागि एक अविश्वसनीय रूप देखि विस्तृत र सरल नुस्खा, जुन मैले छत देखि कहीं नहीं लिया, तर एक पेशेवर फ्रेंच शेफ को मास्टर वर्ग देखि। म ग्यारेन्टी - यदि तपाईं यस नुस्खाको अनुसार "राम्रो" सलाद तयार गर्नुहुन्छ भने, फ्रांसीसी व्यञ्जनको विशेषज्ञहरूले पनि केहि साथ गल्ती गर्दैनन्;) त्यसैले, हामी सलाद "राम्रो" तयार गर्दछौं। 1. डिब्बाबंद टना एक कन्डेनमा गिलास अतिरिक्त तरलमा फलाम गर्न सकिन्छ। 2. हड्डीहरू हड्डीहरूबाट सफा गरिन्छ। 3. काली बाग र झिल्लीबाट शुद्ध हुन्छ, पतली स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। 4. टमाटरको घाँटीहरू हटाउनुहोस्, टमाटरहरू सानो स्लाइसमा काट्नुहोस्। 5. ककबाल खुर्सानी र पतली स्लाइसमा काटिएको छ। 6. प्याज सफा गर्नुहोस् र पतली रङमा काट्नुहोस्। 7. एउटा फोर्कको साथ, टुना कुकुर। 8. हरित सेमको दालहरू हटाउनुहोस्, राम्रो तरिकाले यसलाई धुनुहोस्, ठीक्क नमक पानीमा राख्नुहोस्, आगोमा राख्नुहोस्, यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस् र 15-20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। एक कन्डररमा फकाउने फलफूल। 9। 10. जैतूनको तेल, तुलसी, नुन र काली मिर्च मिलाउनुहोस्। 11. सलाद कटोरामा, तिनीहरूलाई प्याज रिंग्स र कटा लसुनमा ककलर स्लाइसलाई ध्यानपूर्वक राख्नुहोस्। तिनीहरूका माथि हामी मरिच, जैतून, टमाटर, ट्यूना, हरियो सेम, उबलिएको अण्डा र अजवाका टुक्राहरू राख्दछौं। 12. जैतून ड्रेसिङको साथ सलाद "राम्रो" पानी - र सबै कुरा, यो तालिकामा सेवा गर्न सकिन्छ! ;)
सर्भरहरू: 5