सलाद "पाइन ट्विग"

अण्डा र आलु ठूलो उचालमा उबलियो र मर्छ। नरिवलको क्यूबसमा काटेर सामग्रीहरू:

• आलु - 3-4 टुक्राहरू
• प्याज - 1 टुक्रा
• अन्डा - 3 टुक्राहरू
• मसालेका खीरहरू - 200 ग्राम (मक्का वा मटरका लागि प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ)
• धुँवा मुर्दा - 200 ग्राम
• जमे भएका पनीर - 200 ग्राम
• बादाम पागल - 1 गिलास
• पाइन ट्विग्ज - - टुकडाहरू (सजावटका लागि)

निर्देशनहरू

अण्डा र आलु ठूलो उचालमा उबलियो र मर्छ। क्युब्समा स्फुक्ड चिकनमा काटियो। प्याज पनि पतला कटाई छ र उबलने पानीको साथ अत्यधिक स्वाद र सुगन्धबाट टाढै बस्न सक्छ। कर्कर पतली स्ट्रिप्समा काटियो। क्रीम पनीर एक झरनामा झुन्डिएको छ। नट पनीर कफीको कफीको साथ वा म्यानुअल रूपमा ठोक्नुहोस्। पागलसँग पनीर मिलाउनुहोस्। अब तहमा भएका सबै तैयार सामग्रीहरू राख्नुहोस्, प्रत्येक लेयर मेनेओजको प्रतिज्ञा गर्दछ। ती व्यक्तिहरूका लागि सलाद "सजिलो" बनाउन मनपर्छ - कम मेयनेज संग, तपाईं एक तह मार्फत निस्क्न सक्नुहुन्छ। त्यसोभए, लेफ्टिनको पहिलो तह आलु हो; सेतो गरिएको चिकनबाट दोस्रो; तेस्रो प्याज हो; चौथो-ककड़ी डिब्बाबंद (यदि वांछित भएमा, तपाईं मकईसँग डिब्बाबंद वा हरियो मटरलाई प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ); पाँचौं अण्डा हो। छठे पागलले पनीर छ। आफ्नै तहहरू थप्नु, याद गर्नुहोस् कि पागलसँग अण्डा र पनीर माथि शीर्ष हुनुपर्छ। तहहरू निकाल्नुहोस्, हामी सलाद को आकार सलाद दिन्छौं। हामी हाम्रा शंकुहरूलाई बादाम र जडी बूटीहरू (पाइन शाखाहरू, अजमोरी वा दौडी )सँग सजाय गर्छौं। Bon appetit!

सर्भर: 3-4