- पफ पेस्ट्री - 500 ग्राम
- एग - 1 टुक्रा
- सोजज - 200 ग्राम
- पनीर - 150 ग्राम
- मेयोनेज - 2 कला। चम्मच
- केचअप - 2 सेन्ट। चम्मच
- उकालो कर्करहरू - 2-3 टुक्राहरू
1. आटा घुमाउनुहोस् र यसलाई एक पतली चौडाई तहमा घुमाउनुहोस्। 2. समुद्री घाटका ककसहरू साना क्यूबहरूमा काटिए। यदि खीरहरू ठूला र मोटो हुन्छन् भने, तिनीहरूलाई छीने र बीउ सफा गर्न राम्रो छ। 3. मध्यम गटरमा सुज र पनीरको टुक्रा वा पतली स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। 4. अण्डालाई छोटो मार्नुहोस् र किनारामा आटा तहमा स्नेह गर्नुहोस्। मेयोनेज र क्याचअप मिश्रण र यो मिश्रण मिलाएर सम्पूर्ण सतहमा आटा फैलाउनु। 5. मुटुमा पखाल्ने तह लगाउन - पहिलो सॉसेजमा, त्यसपछि कचौराहरू र पनीरसँग छिर्नुहोस्। आटा एक रोलमा लिपटेको छ। 6. लुकाएको रोल एउटै टुक्रामा काट्नुहोस्। लगभग 2-3 सेन्टिमिटरको आकार। पानामा पेन्चमेंटको पाना राख्नुहोस्। प्रत्येक टुक्रा माथि उल्लेखित छ र पानामा राखिएको छ। पिज्जा 15-20 मिनेटको लागि पकाइएको छ।
सर्भरहरू: 2