- तातो पानी - 13/4 गिलास
- हनी - 1/4 गिलास
- खमीर - 2 चम्मच
- सम्पूर्ण गेहूंको आटा - 6 चश्मा
- गेहूं ग्लुटेन - 6 स्टेट। चम्मच
- स्याउ बीज - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- चिसो फ्याक्स बीउ - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- खालका फ्लेक्स - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- तिल को बीउ - 1 st। एक चमकदार
- kinoa - 1 कला। एक चमकदार
- सूरजमुखी बिरुवाहरू - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- नमक - 1 चम्मच
- पिघना नारियल तेल - 2 कला। चम्मच
ठूलो कटोरामा तातो पानी र महसुस पार्नुहोस्, र महसुस गर्न हलचल। खमीर खनिजमा हाल्नुहोस्, र लगभग 10 मिनेटको लागि खडा गर्नुहोस्। एक कटोरी मा, गेहूं को आटा, लस, फ्याक्स बीउ, फ्याक्स फस्ट, ओफ ब्लेक, तिलको बीउ, दालचीनी, सूरजमुखीको बीउ र नमक मिलाउनुहोस्। खमीरमा आटा मिश्रण डाल्नुहोस्, नरिवल तेल र मिश्रण जोड्नुहोस्। आटालाई राम्रोसँग चिसो सतहमा राख्नुहोस् र एक विशाल जन र एक वसन्त स्थिरता सम्म 15 मिनेट पछि घेराउनु पर्दछ। आटा आराम गरेर 15 मिनेटको लागि, त्यसपछि अर्को 10 मिनेट घुमाउनुहोस्। आटाबाट बल बनाउँनुहोस्, यसलाई ग्ल्यास्ड कटोरामा राख्नुहोस् र आटा धेरै चोटि तेलले कोट गर्न घुमाउनुहोस्। आवरण र गहिरो स्थानमा बढ्न दिनुहोस्, 30 - 45 मिनेट। रोटीको लागि 2 फारमहरू स्नेह गर्नुहोस्। आटामा आधा काट्नुहोस्। रोटीको प्रत्येक भागबाट फारम, ढोकालाई ढालमा राख्नुहोस् र पन्नीको साथ राख्नुहोस्। यसलाई लगभग 30 मिनेट बाँकी रहौं। Preheat ओवन देखि 350 डिग्री फारेनहाइट (175 डिग्री सी)। ओवनमा केक रोटी, सुनको खैरो र खोलो आवाज, 30 देखि 35 मिनेट ट्याप गर्दा। लगभग 10 मिनेटको लागि शान्त गरौं।
सर्भरहरू: 12