- क्रास्नोडार टमाटर सॉस - 1 टुकडा (जार)
- Adjika - 2-4 कला। चम्मच
- किनाजा - 1 टुकडा (बन्डल)
- ड्रिल - 1 टुकडा (बन्डल)
यस प्रकारको नुहाउने अनुसार अनुसार शशि केबसको लागि चटनी प्रायः धेरै लोकप्रिय छ। यो यस कारणका लागि उहाँ प्रायः हाम्रो तालिकामा देखा पर्नुहुन्छ। चटनीको लागि, म घर adzhika प्रयोग गर्दछ, हामीसँग यो बलियो छ! कहिलेकाहीँ म लसुनहरू थप्छु (यदि कसैले पनि विरोध गर्दैन) र थोपाको तातो काली मिर्च। तर यो चटनी, निस्सन्देह, केवल वयस्कों को लागि उपयुक्त छ। शिश केब्याब को लागि तेज चटनी तैयार गर्न को लागी, हामी तैयार रेटेड टमाटर को चटनी या टमाटर को पेस्ट + टमाटर को रस को आवश्यकता छ। यसैले, एक शीश किबब सस को लागि एक सरल नुस्खा: 1. टमाटर चटनी को लागि धेरै adzhika चम्मच जोडें (यो चटनी को गंभीरता को निर्धारण गर्नेछ)। त्यसपछि त्यसपछि पिलले रिलिजको एक बीम र डिल काटेर र हाम्रो टमाटर मास ल्याउँदछ। 3. सामग्रीहरूलाई सावधानीपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस् (ब्लेंडर प्रयोग गरी)। शिश कबाबको लागि हाम्रो चटनी तयार छ! अब तपाईलाई थाहा छ कि कसरी एक शीश किबब सस बनाउन;)
सर्भरहरू: 5