- छाला र हड्डिहरु बाट खुलिएको सामनका फाइल - 120 ग्राम
- सूखे रोटी को टुक्रा - 1 गिलास
- कटा प्याज - 1/2 कप
- डिजोन सरस - 1/2 1/2 कला। चम्मच
- घोडापाडा - 2 चम्मच
- अण्डा - 2 टुक्राहरू
- कडा ताजा गुलाबी - 1 कला। एक चमकदार
- नमक - 1/2 चम्मचौला
- ताजा जमीन काली मिर्च - 1/2 चम्मच
- जैतून का तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
सामन तयार पार्दा स्ट्रिप्समा काटेर र पट्टि स्ट्रिप्स काटेर। माछा चोरी नगर्नुसम्म यो मासु मासु मार्न। बाँकी हड्डिहरु हटाउन नबिर्सनुहोस्। ठूलो कटोरामा, मिनिसिड सामन मिश्रणमा रोटी क्रुब्स, रातो प्याज, डिजोन सरर्ड, हर्सरडीश र अन्डाको साथ। गुलाबी, नमक र काली मिर्चको मौसम। कम्तिमा 30 मिनेटको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्। पूर्व गर्मी मा खुले हवा मा ग्रिल। हैम्बर्गर्स को लागि फारम 8 सामन मिनिड मासुबल्स। जैतून का तेलले प्रत्येक टुक्रा लाई हल्का बनाउँछ। ग्रिल ग्रिलमा कलेटहरू सामनबाट राख्नुहोस् र प्रत्येक छेउमा 4 वा 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
सर्भरहरू: 8