- पोर्क - 500 ग्राम
- गाजर - 1-2 टुक्रा
- आलु - 6-8 टुक्राहरू
- प्याज - 1 टुकडा
- प्रुन्स - 9 टुक्रा (पिच)
- मशरूम - 300 ग्राम (मशरूम ताजा वा जमे भएका)
- नमक - 1 चम्मच
- काली मिर्च काला जमीन - 1-2 पिच (स्वाद गर्न)
- बे पत्ता - 1 टुक्रा
- तेल - 3 वस्तुहरू। चम्मच (मक्खन वा क्रीम वा सब्जी - जसले जुन मन पर्छ)
- पानी - 1.5 - 2 कप
हामी सबै आवश्यक उत्पादन र बर्तन तयार गर्छौं। धोएको मासु मध्यम आकारको सानो टुक्रामा काटिएको छ। सब्जिहरु सफा गर्नुहोस्। मासुको टुक्राको रूपमा एउटै साइजको बारेमा क्युबहरूमा काट्नुहोस्। हामी बर्तन, मासु, प्याज, गाजर, प्रजाति, आलु, मशरूम मा बर्तन उत्पादनहरुमा राख्दछौं। नमक, काली मिर्च, बे पत्ती, पानी जोड्नुहोस्। हामी बोसोहरू लाई लिड्ससँग बन्द गर्छौं र 40 मिनेटको लागि 180 डिग्री ओवनमा ओवन राख्दछौं।
सर्भर: 3-4