- लसुन को लौरो - 2 टुक्रा
- ताजा अदरक - 1 टुक्रा
- मूंगफली मक्खन - 1/2 कप
- सोया सॉस - 1/4 कप
- चावल सिरका - 1/4 कप
- हल्का खैरो शर्करा - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- लाल मिर्च फ्लेक्स - 1/4 चम्मच
- बीफ स्टेक - 650 ग्राम
- ब्रोकोली - 1 किलोग्राम
- वनस्पति तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- हरियो प्याज - 4 टुक्राहरू
- नमक - - स्वाद गर्न
लसुन र अदरक स्लाइसहरू खान्नुहोस्। लसुन र अदरक मीनू मक्खन, 1/4 कप सोया सॉस, 1/4 कपका सिरका, चिनी, रातो मिर्च र 2 चम्मचको पानी संग चिकन सम्म एक ब्लेंडरमा मिलाउनुहोस्। स्टेक एक बन्द प्लास्टिक थैली वा एक उचाइ डिशमा राख्नुहोस्, 1/2 कप चम्मच बाहेक सब केहि थप्नुहोस्, र फ्रिजमा राख्नुहोस्। कोठा को तापमान मा चटनी राख्नुहोस र राख्नुहोस। ब्रोकोलीको फ्लोरोसिस, काट्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस्। ओवन हटाउनुहोस्, एक पाना पानामा मासु राख्नुहोस्। 8 देखि 10 मिनेट सम्म स्टेक फेरी। ठूलो प्लेटमा राख्नुहोस्, नि: शुल्क एल्युमीनियम पन्जाको साथ राख्नुहोस् र 5 देखि 10 मिनेटको लागि खडा राख्नुहोस्। जब मासु पकाएको हुन्छ, प्याज प्वाल र हरियो भागहरू अलग पार्ने, प्याजलाई स्लाइसमा राख्छन्। एक ठूलो फ्राइकिङ पनमा तेल मध्यम गर्मी मा अधिक। ब्रोकोली, प्याजको सेतो भाग र 1/4 कप पानी, नमक थप्नुहोस्। आवरण र पकाउनुहोस्, कहिलेकाँही कहिलेकाहीँ हिउँदमा ब्रोकोली तयार छ, 8 देखि 10 मिनेट सम्म। ढक्कन हटाउनुहोस्, बाँकी सोया सस र सिरकाको चम्मच थप्नुहोस्। कुक, तरल वाष्पोरेट सम्म 1 देखि 2 मिनेट सम्म घिमिरे सम्म। हरित प्याज थप्नुहोस्। स्टिक काटेर पतली स्लाइसमा सेवा गर्नु अघि। ब्रोकोली र मूंगफली सस संग सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4