- छालाको छाला बिना छाला - 9 0 ग्राम
- अन्नको लागि: सोया सस - 4 वस्तुहरू। चम्मच
- कागती रस - 4 सेन्ट। चम्मच
- वनस्पति तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- cumin - 2 चम्मच
- धनिया - 4 चम्मच
- हल्दीको 2 चम्मच
- मूंगफली सस को लागि: वनस्पति तेल - 2 स्टे। चम्मच
- प्याज - 1/3 कप
- मिर्च पाउडर - 2 चम्मच
- मरिनाडे - 5 सेन्ट। चम्मच
- ब्राउन शुगर - 1/4 गिलास
- पानी - 1/2 कप
- मूंगफली मक्खन - 1 गिलास
- काग - 1 टुक्रा
- तातो सिलिलेरोको एक गुच्छा - 1 टुकडा
1. एक कटोरा मा अन्न को लागि सबै अवयवहरुलाई जोड्नुहोस र राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्। 5 चम्मच मनीले मूंगफली सस को लागि अनावश्यक र फ्रिज फ्रिजमा राख्नु आवश्यक छ। बाँकी अर्कै बाटोमा बाँध्नुहोस्। कुखुराको टुक्रा टुक्राको टुक्रामा राखिदिन्छ। यदि तपाइँ काठको स्किभहरू प्रयोग गर्नुहुन्छ भने तिनीहरूलाई 30 मिनेटसम्म पानीमा लिनुहोस्। चिकनको अन्न टुक्रा टुक्रा सुनिश्चित गर्नुहोस् कि चिकन पुरा तरिकाले अन्डा संग कवर गरिन्छ। एक घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्। 2. चटको पकाउन, मध्यम ताप मा एक मध्यम सस्यान मा तेल उचालो। फलफूल प्याज छोड्नुहोस्। 5-7 मिनेटको प्याज तान्नुहोस्। 3. मिर्च पाउडर, 5 चम्मच अचार, ब्राउन शुगर र एक गिलास पानी जोड्नुहोस्। गर्मी, गर्मी देखि हटाउनुहोस् र मूंगफली मक्खन थप्नुहोस्। एक whisk संग समुह मिश्रण गर्नुहोस्। यदि चटनी धेरै मोटा छ भने अतिरिक्त पानी थप गर्नुहोस्। प्यानलाई लुकाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्। चटनी हटाउन 30 मिटरको लागि 50% शक्तिको लागि माइक्रोवेव ओवनमा राख्नुहोस्। 5. ग्रिल पहिरन गर्नुहोस्। Skewers संग चिकन को टुकडे स्ट्रिंग। 10-15 मिनेटको लागि मध्यम तापक्रममा पकाउनुहोस्। छेउमा कालो र कालोन्ट्रो काट्नुहोस्। मूंगफली सस संग चिकन को सेवा गर्नुहोस, ताजा धनिया र चूने को स्लाइस संग सजाने वाला शीश कबाब।
सर्भरहरू: 8