पिसाब गरिएको मासुको साथमा म तपाईंको ध्यानमा एकदम सरल सरल पिज्जा नुस्खा ल्याउँनेछु। मैले यसलाई मासु भनिन्छ, तपाईं यसलाई घरको फोन गर्न सक्नुहुन्छ, किनभने मुख्य मासु घटक एक उत्पाद हो जुन हाम्रो देशमा मासुको मासुको रुपमा लोकप्रिय छ। आज मैले मासु र सुँगुरको मासुको माटोको मिश्रण प्रयोग गरे, यो सिद्धान्तमा कुनै उपयुक्त छ। आटा उत्कृष्ट हुन उत्प्रेरित हुन्छ, आटाको मात्रामा यो मात्रा 3 पिज्जाहरूको लागि 30 सेन्टिमिटर व्यासको साथमा गरिन्छ, आटा धेरै नाजुक र स्वादिष्ट हुने गर्दछ। भरने को अन्य घटक यति नै मौलिक छैन र केहि संग पूरक हुन सक्छ या बदली हो, म ज्यादातर बदली हो। म दृढतापूर्वक पिज्जा ढाँचा प्रयोग गरी सिफारिस गर्दछु।
सामग्रीहरू:- आटा, गेहूं 350 जी
- नमक 1 चुरोट
- जैतून का तेल 50 मिलीलीटर
- खमीर, 7 जी सूखी
- पानी 240 मिलीलीटर
- शुगर 3 जी
- इटालियन जडी बूटियों को मिश्रण 4 जी
- लसुन 3 दन्त चिकित्सकहरू
- अजय ताजा 5 जी
- मोजजारेला पनीर 200 ग्राम
- ताजा डिल 5 जी
- पोर्क फिक्स्ड 100 जी
- बीफ मिनिड 150 जी
- टमाटर मसालेदार चटनी 6 चम्मच। l।
- Mushrooms Champignons 150 g
- काली मिठाई 1 पीसी।
- टमाटर 1 पीसी।
- प्याज बैंगनी 0.5 पीसी।
- प्याज 1 पीसी।
- जैतून का तेल 30 मिलीलीटर
- चरण 1 सबै अवयवहरू तयारी गर्नुहोस्: आटा, टमाटर तपाईंको स्वादमा राख्नुहोस्, मैले तीव्र, ताजा मशरूम, टमाटर, मीठो काली, प्याज, लसुन, जैतून का तेल, डिल ग्रीस र अजवाली, पनीर पनीरको प्रयोग गरे, म मोजजारले छ।
- चरण 2 प्याज र लसुनको साथ त्रवीर लगाउनुहोस्, सानो जैतून का तेल थप्दै।
- चरण 3 टमाटर सॉस थप्नुहोस्।
- चरण 4 मिक्स, थोडा पफ दिनुहोस्, तपाईं मासु चटनी पाउनुहुन्छ - हाम्रो पिज्जाको मुख्य घटक।
- चरण 5 मैले तुरुन्तै मशरूमलाई फिसाउन सुझाव दिन्छु, ताकि तपाईले स्टोभ र फ्राइङ प्यानमा फर्किनु पर्दैन, तपाई मशरूमलाई र माइनको साथ पकाउन सक्नुहुनेछ, तर मैले निर्णय गर्ने निर्णय गरेँ, सजावट र सुगन्धको लागि मलाई थप योजना बनाई। सुनको कुखुरा सम्म त्रास, थोडा जैतून का तेल र नुन थप्नुहोस।
- चरण 6 त्यसोभए हामीले टेस्ट पाउनुभयो, यो हाम्रो हातमा पिज्जा बेकिंगको लागि फैलाउन आवश्यक छ, हामी यसलाई सावधानीपूर्वक गर्न आवश्यक छ, आटा र हजुरको साथ प्रहार गर्दै, आटा भन्दा पतली हुन्छ।
- चरण 7 मासु सॉस फैलाउनुहोस् र वितरण गर्नुहोस्।
- चरण 8 टमाटर काट्नुहोस् र आकारमा राख्नुहोस्।
- चरण 9 मिठाई मिर्चहरू के छल्लेमा काट्नुहोस् र टमाटरहरूमा राख्नुहोस्।
- चरण 10 हाम्रो पिज्जामा आधा पनीर हाल्छ।
- चरण 11 स्वाद, रसिलोपन र पिज्जालाई अझ रमाइलो बनाउनको लागि नराम्रो कटालो कटा रातो प्याज नगर्नुहोस्, मैले यसलाई पनीरको तह माथि राखे।
- चरण 12 त्यसोभए उनीहरू मशरूम पुगिसकेका थिए ताकि तिनीहरू भरिन नसकेको ठाउँमा हराउँदैनन् म पनि तिनीहरूलाई माथि राखे।
- चरण 13 पनीरको बाँकी आधासँग पिज्जा छिन्नुहोस् र यसलाई एक पूर्वेक्षित ओवन 220 डिग्री सेल्सियस सम्म पठाउनुहोस्, 10-15 मिनेटको लागि, पकाएर। म तपाईंलाई सल्लाह दिन्छ कि केन्द्रीय तहको तल पिज्जा थोपा राख्नु, मुख्य भरपूर पहिल्यै तयार गरिएको छ, हामी आटाले पकाउनु पर्छ, पनीर पिउन र सब्जियोंलाई थोपा थोपा पार्नु पर्छ।
- चरण 14 हामीले ओभोनबाट पिज्जा पाउनु भएपछि यसलाई पतली कटा सागको डिल र अजलले छिटो पार्नुहोस्। त्यो हो, पिज्जा तयार छ। Bon appetit!