- बीफ - 300 ग्राम
- पास्ता - 250 ग्राम
- प्याज - 1 टुकडा
- मिर्च मिर्च - 1 टुक्रा
- मासु श्लोथ 1 ग्लास
- काली मिर्च, नमक - स्वाद गर्न
- सब्जी तेल - स्वाद गर्न
1. पानी खान्नुहोस्, नुन जोड्नुहोस्, सानो ज्वरो तेल थप्नुहोस्। पास्ता डालो र आधा पकाएर खाना पकाउनुहोस्। पास्तालाई एक कलररमा ठंडे पानीमा फ्याक्नुहोस्। 2. प्याज र सफापूर्वक सफा र सफा गर्नुहोस्। हामी काली मिर्च कुखुरा, मक्खन संग तेल र ओवन ग्रिल (250 डिग्री को तापमान) को बीच, सेंकने को बारे मा लगभग 40 मिनेट को कोला कुकुर, कभी-कभी बदल जाते हो। कोमल मिर्च, छील, काट्ने, बीउ हटाउनुहोस्। मिर्च स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। हामीले बीउ स्लाइस काट्यौं। 3. फ्राइइंग प्यानमा, यो पारदर्शी भएसम्म केही चम्मचको तेल र त्रास प्याज न्यानो पार्नुहोस्। 4. प्याजको मासुहरू प्याजमा थपिन्छन्, र सबै सँगसँगै हल्का फेरी। बेक्ड मिर्चको टुक्रा मासु, मरिच र नमक संग मौसम मा थपिएको छ। हामी सूप डाल्छौं। चम्किलो छ, हामी आगो कम गर्छौं र गोठालो तयार भएन, हामी यसलाई ढक्कनमा राख्छौं। त्यसपछि पास्ता थप्नुहोस् र सबै राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। 5. हामी प्लेटहरू स्थानान्तरण गर्दछौं, र हामी तालिकामा सेवा गर्न सक्छौं।
सर्भरहरू: 4