यदि तपाईं माइक्रोवेव ओवनमा खाना पकाउनु भएको छ भने, तपाईलाई केहि उत्पादनको विशेषताहरू जान्न आवश्यक छ, उदाहरणको लागि, घनत्व, प्रारम्भिक तापमान, साइज, आकार। यो जान्न धेरै महत्त्वपूर्ण छ कि तिनीहरूको तयारीको प्रविधिले उत्पादनको गुणहरूमा निर्भर गर्दछ। यसबाहेक, यसले तपाईंलाई माइक्रोभवन ओवनको फ्यादा लिनको लागि मद्दत पुर्याउनेछ।
माइक्रोवेव ओवनमा खाना पकाउने एकता र गति मुख्य रूपमा उत्पादनमा निर्भर गर्दछ। तपाईंले थाहा पाउनु भएको छ कि माइक्रो माइक्रोभेटहरू माथिबाट, तल र किनारबाट 2-3 सेन्टिमिटरसम्मको गहिराईमा खानामा घुसाउन सक्छ। समय बचत गर्न, यो टुक्रा टुक्राहरूमा उत्पादनहरू सबै भन्दा राम्रो छ, तर आकार 5 सेन्टिमिटर भन्दा कम छैन, त्यसैले माइक्रो माइक्रोभेटले उत्पादनलाई केन्द्रमा लिन सक्छ। भोजन समान रूपमा पकाउन, उत्पादनहरू एउटै टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। ठूला टुक्राहरु खाना को ताप को चालकता को पहिले देखि नै धन्यवाद को लागी शुरू गर्न को लागि, र यो धेरै लामो हुनेछ।
यदि तपाईलाई अनियमित आकारका फूडहरू पकाउन आवश्यक छ, उदाहरणका लागि, चप्सहरू, माछाको फुलहरू वा कुखुराको छातीहरू, त्यसपछि मोटो भागहरूमा फ्राइड हुनको लागी यसले बढी समय लिनेछ। त्यसकारण, उत्पादन व्यंजनको बाहिरी किनारामा टाढा राख्नुहोस्, त्यसैले तिनीहरूले थप ऊर्जा प्राप्त गर्न सक्छन्।
तपाईं उत्पादन तयार गर्न को लागी समय उत्पादन को मात्रा को लागि सीधा आनुपातिक छ। माछाको टुक्रा सम्पूर्ण माछा भन्दा छिटो तयार हुनेछ। सबै ऊर्जा एक ठूलो उत्पादन मा विभाजित छ, जिसका अर्थ छ कि अधिक समय आवश्यक छ। यदि तपाईं दुई उत्पादनहरू उत्पादन गर्दै हुनुहुन्छ भने, उदाहरणका लागि, एक माछा होइन, तर दुई, त्यसपछि समय दुई पटक भन्दा बढी चाहिन्छ। याद गर्नुहोस् कि त्यो गोल र पतली टुक्राहरु आयताकार र मोटो टुक्रा भन्दा छिटो तयार छन्।
यदि तपाईं मक्खनलाई तातो बनाउने आवश्यकता छ भने, माइक्रोवेव ओवनले कम्तिमा 50 सेकेण्डमा यो सेकेन्ड गर्नेछ, तर यदि तपाईले तपाइँको धातुको कुखुरामा झूट गर्दैन। यदि तपाईं यसलाई लामो समयको लागि माइक्रोवेवमा राख्नुहुन्छ भने, यो हुन सक्छ कि यो भित्र पिघ्न हुनेछ, र यो अझै ठोस बाहिर हुनेछ। त्यसैले, केवल 10 सेकेण्डको लागि तेल पुनरुत्थान गर्नुहोस्, र मात्र आवश्यक भए तापनि तापक्रम जारी राख्नुहोस्।
यदि तपाईं ठुलो माछाको भाँडा पुनः प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ भने, यो कम तापमानमा गरौं, अन्यथा माछा भित्र तयार हुनेछ, र परिणामको रूपमा कठोर हुनेछ। सबै भन्दा राम्रो विकल्प म्याग्दी वा पन्जाको साथ खुल्ला छ र यसलाई तपाईंको ससमा पुन: पत्ता लगाउनु हो, यदि कुनै चटनी छैन भने त्यसपछि दाखरस वा उबलते पानी प्रयोग गर्नुहोस्। 50% मा यसले 3-4 मिनेटको लागि न्यानो हुनेछ, र 100% मा 1-2 मिनेटको हुनेछ।
माइक्रोवेव ओवनमा आलु नबनाउनुहोस्। तर यदि तपाईले पहिलो पटक माइक्रोवेव ओवनमा कटा आलुलाई नरम पार्नुभयो र त्यसपछि यसलाई भुल्नु भयो भने टोन अचम्मलाग्दो अनुहारमा परिणत हुनेछ।
भाप पाईलाई तातो बनाउने क्रममा, यो एक ढक्कनमा राख्नुहोस् र प्रत्येक मिनेटमा दुई मिनेटमा 100% मा भर्ना गर्नु आवश्यक छ।
माइक्रोवेव ओवनमा, लगभग सबै भुमिका हुन सक्छ, यदि उत्पादन रोटीिंग मा क्रप गरिएको छ भने। खाना एक डिशविशिंग तहमा राखिएको छ र 100% मा पकाइएको हुनुपर्छ। तर वर्दी फ्राइङको लागि, तिनीहरू अन्ततः मिश्रित हुनुपर्छ। तर सबै उत्पादनहरू यस तरिकामा त्रसित नगर्नुहोस्, यो अधिक सुविधाजनक र छिटो हुन सक्छ कि केहि Teflon फ्राइकिङ प्यानमा केहि उत्पादनहरू तान्नुहोस्।
सॉजर्स र ससेज, जो तापनि चाहिन्छ, प्रायः विशेष बेरुकेटमा पहिले नै उत्पादन गरिन्छ। ब्रीक्वेट धेरै पटक पटक काँधमा छेड्नु पर्छ ताकि भापबाट बच्न सक्छ। हीटिंग समय सॉसेज वा सॉसेज को प्रकार मा निर्भर गर्दछ र शक्ति 75 देखि 100% सम्म भिन्न हुन्छ। यदि स्याउज वेल्डिंगको लागि उद्देश्य हो भने, त्यसबाट ढक्कन हटाउनुहोस्, पानी निस्कनुहोस् र माइक्रोनवमा 2 मिनेटको लागि 50% पावरमा राख्नुहोस्।
माइक्रोसफ्टमा पकाएका डिशहरू अन्य विधिहरूद्वारा तयार भोजबाट उपस्थितिमा महत्त्वपूर्ण भिन्नता हुन्छन्, त्यसैले यो प्रायः निश्चित छ कि खाना तयार छ वा छैन। यो ध्यान दिइन्छ कि खाना पकाउने समयको म्याद समाप्त भएपछि, यसलाई तुरुन्तै डिश बाहिर लैजान आवश्यक छैन, केही समयको लागि माइक्रोवेवमा छोड्न आवश्यक छ, त्यसैले यो "पुग्छ"। र सम्झना राख्नुहोस् कि यो ओवन बाहिर पुग्नु पछि पकवान जारी छ, त्यसैले तपाईं यो तयार नभएसम्म बाहिर लैजानुहोस्, किनकि तपाईं नखोक्न सक्नु हुन्छ, ओभरको साथ के गर्न सकिन्छ? समय बित्नेछ र खाना तयार हुँदा निर्धारण गर्न सिक्नु हुनेछ, तपाइँ भर्खरै प्रयोग प्रयोग गर्न आवश्यक छ।
जब माइक्रोसव ओवनमा उत्पादनहरू पकाएका छन्, तिनीहरूलाई पछाडि धेरै महत्त्वपूर्ण छ, हलचल गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई घुमाउनुहोस्। त्यसैले तिनीहरू तुरुन्तै न्यानो गर्न सक्छन्, ऊब धेरै उच्च गुणस्तर हुनेछ। यदि तपाइँ एक केक वा पाई मिलाउनुहुन्छ भने, नियमित अन्तरालहरूमा तिनीहरू 180 डिग्री बदलिनु पर्छ। र केहि ओवन मा पहिले देखि नै एक विशेष खडा छ जो घुमाउँछ।
ढीलो खाना (मासु या कटा हुआ मासु) घना (सम्पूर्ण आलु वा मासुको टुक्रा) भन्दा छिटो तयार छ, किनकि माइक्रोवेवहरु को प्रवेश को गहिराई मा सीधा निर्भर हुन्छ कि उत्पाद कितनी मात्रा मा छ। मध्यम या कम शक्ति संग हवाई र खुसी खाना तैयार हुनु पर्छ, अन्यथा यो माथि मा तयार हुन सक्छ, तर भित्र नम रहनेछ।
माइक्रोवेवहरू उत्पादनमा अझ बलियो हुन्छन् जुन धेरै वोसो, चिनियाँ वा पानी समावेश गर्दछ, त्यसैले खाना पकाउने समय कम हुन्छ। सुत्ने भन्दा धेरै चिसो उत्पादनहरू स्वादिष्ट भन्दा अधिक स्वादिष्ट हुन्छन्। यदि तपाईंको उत्पादन सुक्खा छ भने, तपाईं यसलाई पानी संग छिड्न सक्नुहुन्छ, तर यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ कि धेरै पानी पकाउने ढिलो हुनेछ।
यदि तपाईंलाई जम्मा गरिएको उत्पादनहरू पकाउनु आवश्यक छ भने, निश्चित गर्नुहोस् कि तिनीहरू मात्र ठुलो हुँदैनन्, तर तापनि तापक्रममा न्यानो तापनि अन्यथा त्यहाँ बर्फको साथ र तयार बनाइएको डिश हुनेछ।
माइक्रोवेव ओवनमा, तपाईं खाना तयार गर्न सक्नुहुन्न, तर यसलाई पराजित गर्न सक्नुहुनेछ। अक्सर कम शक्ति मा डिफ्रास्ट्रिंग प्रदर्शन गरिएको छ। यो गर्न को लागि, pyshnuzhno एक कटोरे मा डाल, थोडा पानी डालो र पन्नी वा ढक्कन संग कवर गर्न निश्चित हुनुहोस्। यदि तपाईंलाई सब्जियों को परास्त गर्न को आवश्यकता हो, तो बर्फ कर्क फिर्ता फिर्ता आउँछ जब समय मा उनलाई सुनिश्चित गर्न को लागि सुनिश्चित गर्नुहोस। सब्जियों र फलों को अधिक पल्ट बदलन को आवश्यकता हो, तर मासु को पराजित गर्न को लागि यो एक नै आकार को टुकडे को उपयोग को सबै भन्दा राम्रो छ। यदि मासु ठूलो टुक्रामा जमेको हुन्छ भने, यो कोठाको तापमानमा घुमाउने सबै भन्दा राम्रो हो, उदाहरणका लागि, यसलाई रातभर छोड्नुहोस्। यदि तपाइँ पक्षीलाई परास्त गर्नुहुन्छ भने, तपाईंले पंख, खुट्टा, खुट्टाको घुमाउरो भागहरू ढाक्नुपर्छ। माछालाई परास्त गर्न, तल तलको शक्ति प्रयोग गर्नुहोस्, पछि यो सुकेको र पकाएको छ।
एक माइक्रोवेवमा पकाएका डिशहरू सामान्यतया एक क्रिसमस रित्तिक क्रस्ट छैन, र सम्झनुहोस् कि यदि तपाईं धेरै लामो समयको उत्पादन तयार गर्नुहुन्छ भने, यो पोर्क ब्रिसकेट, चिकन र अरूलाई चुम्बन गर्न सक्छ। यदि तपाइँ एक रोस्त क्रस्टको प्रेमी हुनुहुन्छ भने, तपाइँ एक विशेष डिश पाउनुहुन्छ, जसको सतह एक विशेष परतमा राखिएको छ जसले माइक्रोभाइभहरूको ऊर्जा अवशोषित गर्दछ। याद गर्नुहोस् कि यस्ता व्यंजनहरू धेरै तातो हुन्छन्, त्यसैले तपाईंलाई अझ सावधान हुनुपर्छ।
तपाईं विभिन्न तरिकामा उत्पादन गर्न अँध्यारो रङ दिन सक्नुहुन्छ। यसको लागि विशेष additivesहरू छन्। तिनीहरू पिघल मक्खन, जेली वा कुनै प्रकारको चटनीमा आधारित हुन्छन्। यो तरल additives को गाजर को सतह र मासु को टुकडा चिकन हुनु पर्छ, र तरल additives बस pies र casseroles को माथि छिद्रित। सुत्ने मिक्समा त्यहाँ जमीन र कटा नट, खैरोशियन शर्करा पाउडर भएको चीनी हुन सक्छ।
जब ढक्कन संग पकवान को आवरण गर्दछ, यो भाप को समयमा खाना पकाने को भाप राख्छ, यसैले नमी को बढती छ, जसको अर्थ छ कि पकवान अधिक चाँडै तैयार हुनेछ। याद गर्नुहोस् कि आवरणले अत्यधिक हेरविचारको साथ हटाइनेछ, अन्यथा तपाई भाप जलाउन सक्नुहुनेछ।
माइक्रोवेवमा केही खानाहरू यति छिटो तयार छन् कि भित्रको चर्को र बोसोको पाईलो र गुलाबी रंग र कारवालीकरण दिन समय छैन। यसकारण, व्यंजन दिनको लागि एक अधिक क्षुद्रग्रह देखाउन, तपाईंलाई यो धुवाँ वा एक चटनीले जलाउन आवश्यक छ। पिक्चरको माथिल्लो माछा माछा र मासु डालो, जमीनको ब्रेडक्रम्ब वा पनीर। केक र पेहरू इमेजको साथ कवर गर्न सकिन्छ।
माइक्रोवेवहरूको विशेषता भनेको हो कि तिनीहरू विभिन्न सामग्री र पदार्थहरू घुसाउन सक्छन्: तिनीहरू सजिलै सिरेमिक्स, पेपर, काँच, ग्याँस, गत्ता, प्लास्टिकको माध्यमबाट घुसाउन सक्छन्, तर सम्झनुहोस् कि उनी सजिलै संग गरम हुन्छन्, त्यसोभए जब तपाइँ ओवनबाट डिश बाहिर जानुहोस्, विशेष गरी सावधान रहनुहोस्!