- क्रीम - 200 मिलिभर
- आटा - 1 कला। एक चमकदार
- मक्खन - 2 कला। चम्मच
- सूखे सेतो मशरूम - 100 ग्राम
कसरी मशरूम संग क्रीम चटनी बनाउन: मशरूम कुल्ला र 6-7 घण्टा को लागि ठंडा पानी डालो। यस पछि, पानी निस्कनुहोस् र तयार नहुनुहोस्। पनी मशरूम पतली स्ट्रिप्समा काटियो। यदि तपाइँसँग सेतो सेतो मशरूमहरू छैन भने, तपाईं अरूलाई लिन सक्नुहुनेछ। डिब्बे मा फिट र डिब्बाबंद मशरूम। मक्खन प्यानमा मक्खन राख्नुहोस् र पिउन। अँध्यारो राख्नुहोस् र बिस्तारै राख्नुहोस्, लगातार घिमिरे। टोस्टेटेड आटाले सस एक सुखद मैट छाया दिन्छ। एक कुखुरा र मिश्रणमा क्रीम डाल्नुहोस्। स्वादलाई नमक जोड्नुहोस्। जब क्रीम फोडा हुन्छ, क्रीमयुक्त मशरूम राखेर क्रीमयुक्त जनमा राख्नुहोस्। सबै चीज लिनुहोस् र 3-5 मिनेटको लागि कम गर्मीमा उकालो पार्नुहोस्। आगोबाट सस हटाउनुहोस्। मशरूम संग मलाईदार सॉस एक अलग चटनी डिश मा सेवा गर्न सकिन्छ। तपाईंले तिनीहरूलाई सुकेको वा पकाएको मासु र ओवनमा पकाउन सक्नुहुन्छ। कुनै पनि संस्करणमा, तपाईं यो चटनी चाहानुहुन्छ।
सर्भरहरू: 4