- च्याम्पियनहरू - 300 ग्राम
- सानो स्क्वाश - 1 टुक्रा
- मध्यम बल्ब - 1 टुक्रा
- जैतून को तेल - 6 वस्तुहरु। चम्मच
- नमक - - स्वाद गर्न
- बीफ स्टिक - 1 टुक्रा
- सरस अनाज - 2 सेन्ट। चम्मच
- जमीन काली मिर्च - 1 1/2 कला। चम्मच
ओवन 245 डिग्री सम्म। एक फ्राइङ प्यानमा, मशरूम, स्क्वाश र प्याज मिलाउनुहोस्। 1 चम्मच मक्खन र 3/4 चम्मचको नुन जोड्नुहोस्, हलचल। फ्राइङ प्यान को किनारों संग सब्जियों को व्यवस्था गर्नुहोस र केन्द्र मा स्टेक राख्नुहोस। एक सानो कटोरा मा, दाँतको बीउ र काली मिर्च सँगसँगै मिलाउनुहोस्। बाँकी 1 1/2 चम्मच तेलको मासु भर्नुहोस् र नुनसँग छिटो पार्नुहोस्। स्टेकमा सरस-मरिच मिश्रण मिलाउनुहोस्। बेक, एक पल्ट बारी, 15 देखि 20 मिनेट सम्म। मासु राख्ने एक काट्ने बोर्डमा, एल्युमीनियम पन्नीको साथ कवर (ढीला) र खडा गरौं। तुरुन्तै सब्जिहरु वितरित गर्नुहोस्, ओवनमा फर्कनुहोस् र फ्राइङ जारी राख्नुहोस् जबसम्म उनीहरु खैरो र नरम भए, 8 देखि 10 मिनेट सम्म। 6 मिटर मोटो स्लाइसमा स्टेक स्लाइस र सब्जिहरु संग सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4