पनीर र सागको साथ मकई croquettes हरेक दिन को लागि छुट्टी देखि डिश। तैयारीमा सरल, धेरै पौष्टिक र कुखुरा, पूरी तरह देखि blanched या stewed सब्जिहरु र सलाद संग संयुक्त। यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने, तपाईँले हरियो पेपरिका थप्न सक्नुहुनेछ, यो डिशको स्वादको स्वादलाई पूर्ण रूपमा व्यवस्थित गर्नेछ, तर यसको बिना, यो डिश क्रीम पनीरसँग मकईको स्वादको सम्झना हुनेछ।
सामग्रीहरू:- मकई 200 g को ग्रोट्स
- पानी 2 चम्मच।
- नमक 1 चम्मच।
- ग्राउंड धमिलो 3 जी
- काली मिर्च पाउडर 2 जी
- पार्श्व ताजा 1 गुच्छा
- पनीर हार्ड 150 जी
- गाजर 1 पीसी।
- गेहूंको आटा 3 चम्मच। l।
- Groats मन्ना 100 जी
- ग्रेटेड तेल 100 ग्राम
- चरण 1 क्रक्वेट तयार गर्न, तपाईंलाई मकई, आटा, आम, मक्खन, पनीर, अजवाली, गाजर, पानी, नुन र मसाले चाहिन्छ।
- चरण 2 मकई मा 2 कप उबलने पानी डालो र 1 घण्टाको लागि खडा गर्न छोड्नुहोस्।
- चरण 3 गेट गाजर र पनीर, हरियोरीमा काट्नुहोस्।
- चरण 4 गाजरहरू, पनीर, गित्राहरूसँग सागको मिश्रण, नमक र मसलाहरू थप गर्नुहोस्।
- चरण 5 एउटा फ्याँक दिनुहोस् र राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्न आटा थप्नुहोस्।
- चरण 6 आफ्नो हातमा पानीले गीला बनाउनुहोस् र एक मंगामा डुबेर गोठालोहरू बनाउनुहोस्।
- चरण 7 दुवै पक्षमा तान्नुहोस् जब सम्म मक्खन संग एक राम्रो गरम फ्राइङ प्यान मा सुनहरा। वा गहिराइ।
- चरण 8 सब्जिहरु संग सेवा गर्नुहोस्।